19世纪法国名医卡萨尼斯有名名言：“人与动脉同寿”。
意思是说，当人的动脉因不断堆积各种生理垃圾而阻塞时，象心脏、大脑、肝脏这样的重要器官得不到充分的必需营养物质时，就会坏死，从而人也就到了寿终正寝之时。
我们就是依靠血管及其内流动的血液生存的。我们人体的血管的总长度加起来可以绕地球两圈半。这个数字很惊人吧。血管的作用就是是向组织和细胞源源不断地输送氧气和营养物质，同时把身体产生的废物和垃圾排出体外。
一氧化氮就是能维护血管健康和保护血管的明星分子。
美国科学家--斐里德.穆拉德博士和另外两位科学家，于1998年获得了诺贝尔医奖。他提出了一氧化氮是心血管调节血压和血流的信号分子。（现在很多心脏病人使用的硝酸甘油就是通过产生一氧化氮起到扩张血管的作用的。当年诺内尔因拒绝服用硝酸甘油而心脏病发作去世，因为他在发明炸药的过程中使用这种原材料，表明吸入很多会造成剧烈的头痛。）
人体内生成的一氧化氮小分子，可以穿透任何细胞，到达任何组织，行使着传输信号的功能。它是一种血管内皮舒张因子，其主要功能如下：
1. 保护血管，有助于清除血管内壁附着的垃圾，并及时修复血管内皮，使自由基无法攻击破损的血管内皮，从而保护血管，使血管恢复弹性。
2舒张血管，降血压、降血脂。抑制血小板粘附和凝聚，抑制白细胞粘附、防止动脉粥样硬化和血栓的形成。可改善脑血栓、中风、老年性痴呆、记忆力减退等。
3一氧化氮对细菌、真菌、寄生虫、肿瘤细胞有杀伤作用
4.有益于减缓性功能减退。一氧化氮在人体的作用原理已被用来研究治疗阳痿。伟哥(Viagra)—昔多芬，不仅对阳痿有特效，而且还对心脏病有疗效。
5.一氧化氮作为一种神经信号的传递物质，可以促进脑部的血流量，缓解脑力疲劳。
如何获得一氧化氮？可以通过以下途径：
1. 健康运动获得一氧化氮。长期有规律的运动或体力活动，可以保护人的血管内皮，减缓因年龄增长而导致的血管老化。
2.补充抗氧化剂。通过清除自由基，抗氧化剂可以修复生成一氧化氮的血管内皮细胞，并预防一氧化氮生成的不足。
3.有益的抗氧化剂包含：含有多种维生素和矿物质的复合补剂、辅酶Q10、深海鱼油、卵磷脂、精氨酸、黄芪、大枣、西洋参、绿茶、奶蓟草、蔓越莓提取物、啤酒酵母等。
4．多吃蔬菜、水果、五谷杂粮。研究世界五大长寿村的居民食谱都有个鲜明的特点，他们主要食物是大量蔬菜水果，并以粗粮谷物为主食，食谱杂而广。他们的饮食清淡、新鲜、多样化。
5.乐观平和的心态。人的心情会影响一氧化的产生。如果心情好，就会正常释放功能酶，人体内的一氧化氮就会保持在一个非常好的水平上。由此，笑口常开的人多长寿也是有科学依据的。
6.生活在一个优越的自然环境中。空气清新、树木郁郁葱葱的地方，负离子含量高，抗氧化能力强，因此血管里的一氧化氮也就能维持在一个好的水平。如果再加上优质的水源和生活习惯，那又增加了长寿的因素了。
参考文献
美.斐里德.穆拉德 博士
陈振兴 博士
《神奇的一氧化氮》
