不清楚的人总会把减肥等同于减脂，以为自己的体重轻了就是脂肪减少的结果。但其实，减脂和减肥之间有着天壤之别。单纯的减肥减掉的是体重，其中包括了脂肪和肌肉。而减脂指的就是减少脂肪，降低体脂率。减脂会是更加健康的一种减肥方式。单纯减肥会减掉肌肉，而肌肉含量减少，人的基础代谢率就会下降，免疫力也会下降，瘦下来以后容易反弹，而且这种瘦并不是健康瘦。
如何让自己身材变得更完美？首先要知道减脂和减重的区别。
减脂
减脂是降低体脂率或减少脂肪的含量。不以为着减重，同体重、酮身高下不同体脂率的身材曲线差异极大。
减重
减重是总重量降低，包括肌肉、脂肪、水分等等。减重过程肌肉和脂肪会一起流失，不可能只减少脂肪而不减少其他任何组织。
单纯减肥会减掉肌肉，而肌肉含量减少，人的基础代谢率就会下降，免疫力也会下降，瘦下来以后容易反弹，而且这种瘦并不是健康瘦。减少体重，很容易做到，通过节食，运动，药物等等方法可以短期内快速的减少体重。但这种体重的减少主要是减少人体水分。如果停止了这种减肥方法，体重会反弹得更厉害，而且会出现很多副作用。
人体成份是指组成人体各组织、器官的总成分，其重量总和就是体重。人体成分能反映人体的体质状况、体型特征、身材大小和健康状况。
人体成分的均衡是维持健康状态的最基本的条件，又将人体成分分为体脂重（fat mass，FM）与去脂体重（fat-free mass，FFM）两部分，也是脂肪成分和非脂肪成分。非脂肪成分包括内脏、骨骼、肌肉、水分、矿物盐等各种成分的重量。
同等重量下，脂肪的体积要比肌肉大的多，这也是为什么具有同等身高和体重的人，有的人显得肥胖，而有的人却很苗条的原因。主要是与身体的脂肪含量占总体重的比率有关，即体脂百分比。正常体脂百分比，男性 15% ～20% ，女性 20% ～ 25% ; 男性＞25%，女性＞30%也可诊断为肥胖。
脂肪分布在不同位置，对身体健康影响也会不同，脂肪分布在腹部及内脏，会增加患代谢性疾病风险。减重过程中，要关注围度的变化，尤其是腰围， 腰围（WC）是反映脂肪总量和脂肪分布的综合指标。
作为判断腹型肥胖的测量指标,而且能很好的预测心血管病的危险因素；减肥效果不应该仅仅以体重下降为衡量，应同时检测身体脂肪含量的变化,以及测量人体围度的变化。
“评价一个减肥方式的好坏，最关键的指标是看是否能最大限度的减少身体肌肉的损失”。
好的减肥方法应当是减少身体脂肪量，保持甚至增加身体肌肉率的。肌肉对人体非常的重要，身体各个器官包括心脏、肾脏、四肢的骨骼肌等功能的正常运转需要肌肉的参与，肌肉的过度流失还可能会损坏这些功能性器官、加速衰老等。
减肥首先要有正确的观念,不是以自身的健康为代价，去换取单一的身材指标。
我们养成一种合理健康的减肥方法和生活习惯。我们的身体是由我们所吃的食物经过消化吸收构成身体的结构，并通过我们的生活习惯影响而最终形成的。所以我们所要做的就是按照我们的生活习惯科学的安排和设计我们的饮食。通过控制饮食来瘦身没错，但一定要有专业的营养师给予饮食干预和指导。建议超重及肥胖人群可咨询专业的减脂营养专家，减脂营养专家会根据你的实际情况，选择不同的减脂方案来达到减脂的目的。
