现在的年轻人越来越不注重饮食健康,以至于好多饮食习惯都是错误的,甚至对身体危害很大。菜宝宝提示,我们知道空腹的时候是不能乱吃东西的,下面就来看看空腹时具体不能吃什么吧!
饮食禁忌
1、忌强刺激性食品
空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。
对于月经期间的女性,空腹进食强刺激性食品,还会引起月经紊乱、痛经。
2、忌蛋白质含量高的食品
空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补的作用。
此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利于身体健康。
3、忌高糖食品
由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,因此,空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品,容易引起血糖骤然升高。
空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡,会造成胃部不适,出现烧心、吐酸水等症状。
空腹不能吃的食物
柿子
含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”,容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病,在女性月经期间喝冷饮还会导致月经紊乱。
山楂、橘子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用,会增强饥饿感,并加重原有的胃痛。
酸奶
菜宝宝提示,空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,饭后两小时或睡前喝,既有滋补保健、促进消化的作用,又有通便的功能。
空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服药物,也是不正确的,因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。
另外,酸奶也不能加热喝。因为酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用。
酒
空腹饮酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,严重者导致低血糖,昏迷甚至死亡。
茶
空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
一旦发生茶醉现象,可以吃一块糖或喝上一杯糖水,上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多,则可能引发肠道疾病,影响肾功能。
黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
荔枝
荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀,而且空腹时吃鲜荔枝过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
红薯
红薯中含有单宁酸和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
为什么不能空腹运动
坚持适量体育运动,可消耗能量,提高肌肉细胞胰岛素受体的数量,使血糖降低,胰岛素的效用得到提高。运动还能促进血液循环,降低血脂和血液黏稠度,有利于控制并发症;患者还能在运动中增强心脏及呼吸的功能,加强骨骼的坚韧性,使糖尿病人精神愉快、肌肉发达、增强体质。但是,运动时要注意:
1.选择合适的时间
菜宝宝提示,不少人喜欢清晨锻炼,对糖尿病患者来说则不适宜。因为在空腹状态下,患者的血糖值最低,此时运动,很容易引起低血糖反应。所以,糖尿病人的锻炼时间应安排在餐后一小时之后。为防止发生低血糖,可随身携带一些饼干、糖块、巧克力或含糖的饮料和水。
2.运动不能太剧烈
应做中等强度、节奏较慢的有氧运动,如散步、慢跑、做操、打太极拳、练太极剑、跳舞、扭秧歌等。
3.预防足损伤
运动时需穿有弹性、鞋底稍厚、鞋帮不软不硬的运动鞋和吸水性较好的棉袜。要经常检查鞋中有无异物,及时清理异物,以防发生足损伤。
4.运动前最好自测血糖
血糖过高(大于16毫摩尔/升)或者血糖过低(小于3.6毫摩尔/升)时都不能进行运动。合并心血管病变、肾病者应限制活动量。
5.运动中要随时自测心率
运动过程中的心率以170-年龄为宜,切忌不管不顾的盲目运动。
空腹运动的危害
做运动是有讲究的,空腹做运动好还是饱腹做运动好,对这个问题大家有所争议,专家给您介绍空腹做运动的害处。
人们都知道饱腹运动不好,但对空腹运动却不以为然,认为空腹运动胃肠不需要多少血液,胃肠不会与四肢因争血液而发生矛盾。其实这是错误的认识,空腹运动危险更大。
人体能量的来源主要是饮食中摄入的碳水化合物(糖),经过一夜的休息,体内能量也消耗得差不多了,体内的血糖浓度偏低。这时,如果我们什么也不吃就去运动,势必又需消耗大量的能量,血糖浓度就会更低,血糖是大脑的直接能源物质,血糖浓度过低,大脑就会因为缺少动力而感到疲劳,人就会觉得头晕乏力,有人还会面色苍白、出冷汗。如果持续下去,就会神志不清,甚至昏迷。
空腹参加运动另一个弊端是:人空腹时,能量的主要来源就靠体内脂肪来转化供给。这时,血液中的游离脂肪酸就会明显增高。脂肪酸是心肌等肌肉活动的能量来源,但当其量过多时,它又可以成为心肌的毒物,引起各种心律失常,甚至导致猝死。
所以,我们一定不能空腹参加运动。如果是早晨锻炼,可以先喝一些蜂蜜水再去运动,以免发生危险。
菜宝宝提示:对于现在的年轻人来说,运动是一件很好的事情,可是,运动我们也要分时间、分情况。空腹的时候,还是最好不要运动,因为那样对我们的身体要害无益,所以希望喜欢运动的亲们要记住。