一碗韩式辣酱炒面【百问和发现4】

阳朔

小龙女


图片发自简书App

周五一放学就来了在朋友的公寓住了两天!她不在家我一人独享空间

今天周天,下午我是准备回学校附近的宿舍住的!

周五买的菜,做了两餐韩式拌饭还剩下

三分一根胡萝卜🥕

四分之一个洋葱

五分之一个黄瓜

苦瓜四分之三个

葱一把

一个鸡蛋

本以为昨天剩下的一小碗饭还能吃,没想到坏了!天气太热有点发酵发臭了

好像之前看见抽屉里有方便面!果然有一包泰国方便面,拿出来烧上热水准备泡开了!然后倒出热水用冷水冲一下放进冰箱冷却,这样的面炒的时候比较不容易糊掉

把每一个小材料切好了

开始煎蛋,把蛋划开蛋白蛋黄搅拌起来!香喷喷的花生油在锅里热着,然后蛋一下去滋滋响鸡蛋的香气四溢,捞出煎好的蛋

放下蒜和辣椒,洋葱久炒洋葱让它出锅时看不见了,然后苦瓜炒一会儿、再胡萝卜炒一会儿、最后黄瓜进来,鸡蛋进来!冰箱里的面进来!翻炒着

准备出锅时,试了味道还不错,想加一点韩式辣酱不知道味道会如何?没有加辣椒出了锅,发现一大堆香葱忘记放了!把葱放进热腾腾的炒面里感觉还是难以熟,看锅里还有些油我决定继续炒一会儿,把葱炒熟,差不多都是熟了,我捞出一些不放辣酱的炒面,给大部分炒面加上韩式辣酱~哇塞 意想不到颜色鲜亮了好多耶!


今日帅气

分开韩式辣酱和不加辣酱的面 两种口味对比品尝!

切菜时安静(静心慢)了许多

活完地面清

出锅后拍照,留下记录

等一等再吃,温热时更好吃

先记录下来这个韩式炒面的过程再吃

加的韩式辣酱量一小勺刚刚好

一边听啾啾时间一边准备、切和炒

两种味道细致的辨识它们的不同

用粉色的碗装

量刚好一中碗

今日一摔

忘记加葱后来又下锅炒一遍

好像又吃快了些

下次的提升在哪里?

面可以冰久一点,炒出来更加清晰

不放苦瓜了

加一点肉末一起炒更好吃

可以增加青菜 空心菜什么的

慢一点吃

发现

发现 加了辣酱的味道更加饱满圆润,回味足

发现 所有食材刚好用完,不多不剩!真的太棒了

发现 原本决定今天不在家做饭了,但看到那剩下的在冰箱里的小东东们如果今天我不炒完我得等到下周末才来,那时就坏了等于是浪费了!想到啾啾每一次都把家里的食物材料都利用的刚好我就立刻打算开锅了

发现 不喜欢吃的苦瓜总想快点吃完吞下它

发现 吃到一半想喝点饮料啥的调节一下口味

发现 如果吃一下停一下再吃舌头对味道的辨识会更加细腻,第一口的感觉总是比后面的感觉要刺激

百问

炒这样一个面有灵魂加持我么?

为什么炒这样一顿面也记录呢?要是从前觉得太平常了呀?

为什么这样一次炒面能记录下来如此多的细节是帅气还是不帅气下一次的提升在哪里?

为什么洗菜时把垃圾放塑料袋里都很注意了呢?

是不是灵魂在告诉我洗菜放垃圾时这样一个环节也可以提升了呢?

做一顿饭有多少个细节需要注意、记录的呢?

今天这一顿炒面各个环节好似特别流畅,衔接的特别好?

节奏感能不能开始在洗碗做饭时练习起来呢?

哪怕刚开始慢一点??

为什么喜欢用这个新买的粉色的有艺术感的碗呢?

这一次做饭的幸福感是否有提升呢?

好似只要静心慢的做就会觉得做饭很幸福对么?

如果我爱上做一顿饭的感觉,如果我爱上了擦地板,刷马桶并且记录下来会怎样呢?

如果不开始练习节奏韵律是很难爱上这些琐碎的家务事对么?

如果时刻都能够有节奏的玩起来一天24小时就没有时间流逝的感觉了么?

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 202,980评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,178评论 2 380
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,868评论 0 336
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,498评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,492评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,521评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,910评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,569评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,793评论 1 296
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,559评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,639评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,342评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,931评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,904评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,144评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,833评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,350评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容