今天是10月23日，是霜降，今天是秋季里最后一个节气。也就是冬天正在悄悄的来临。要注意添加衣服哦。
你知道霜降吃什么最好吗？那就是柿子。俗话说：吃霜降柿子，不会流鼻涕。
柿子最佳的成熟时期是霜降前后。这两天走在街上卖菜的卖水果都带上了柿子柿子的。看着他们红彤彤的柿子就想起了几年前。
我丫头那时候在山里读初中，两个礼拜回家一次，每到周末下午就要送丫头回学校，两个小时的路程，还有很长一段的山路，来回就要走四个小时，还要过十八盘，每次都会晕车。
也是霜降那天送丫头到学校往回走时，看到路边的柿子树上好多的柿子很诱人。
也是有点晕车，我老公看我晕车不舒服就给车停在路边说：“快看柿子真红，下车我们摘点柿子。”山里的柿子没人管的。随便摘，我下车在路边呼吸了一会新鲜空气慢慢的好受了些，我们俩就爬到马路边那小山上摘了很多的柿子。柿子还没熟，很涩。
回到家我给柿子分了三份，一份跟苹果梨子装到一起，苹果跟梨子有催熟的效果，放到一起三天柿子就熟透了就可以吃了。还有一份放到阳台上直接晒，晒的熟的慢些，最后一份，我给柿子削皮放到阳台上晒柿饼。别小看小小的柿子哦，它的营养价值很高的。
它含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
柿子还能有效补充人体养分及细胞内液，起到清热润肺、生津止渴的作用；柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲；柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助肌体排泄酒精，减少酒精对肌体的伤害；柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
吃柿子可以清热润肺，还可补筋骨，同时还有祛痰镇咳的功效，是非常适合秋天吃的水果。(⊙o⊙)哇吃柿子有这么多的好处。
吃柿子的注意事项：
柿子虽然维生素含量丰富，口感良好，但是吃柿子应适量而止，一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。同时还要注意以下几点：
1、不要空腹吃柿子和柿子皮。不可与牛奶同食，因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下会与胃酸作用下形成胃柿石。但如果胃里“有底”，胃柿石就不会那么容易形成了。
2、不要与含有大量蛋白质的水产品同食。蛋白质在鞣酸的作用下，也容易形成胃柿石。
3、糖尿病患者、胃功能低下者不能吃，过度劳累、疲劳的情况下不宜吃柿子。
4、不宜同含纤维多的食物一起食用。
霜降后的柿子如果你怕凉可以在锅里蒸，下霜后的柿子才可以蒸的。
还有一种脆柿子，这种柿子吃起来是脆的，特甜，没有涩味，不想那种普通柿子，即使熟透了吃着甜甜的，吃完后嘴巴也会涩涩。而脆柿子没有，脆柿子扁平而普通柿子圆润饱满特别诱人。
脆柿子直接削皮，脆甜爽口，甜味直渗心田。
