三伏天太热,大家都不想做饭,当他们要在厨房做饭的时候,闷热的天气让人大汗淋漓,想想都有点害怕,别说做饭,自己连吃饭的兴趣都没有,但是不吃东西,营养就跟不上,如果你不喜欢在三伏天做饭,我们可以做一些懒菜。
今天给大家分享一个电饭煲排骨的制作方法,简单方便,简单几步就完成了,且不用开火,做好的排骨吃起来还是软烂的,三伏天太热了,所以不想做饭,可以尝尝这道懒人菜,营养又好吃,特别适合夏天吃。
首先我们可以先把排骨洗干净,然后放入料酒、老抽、盐、糖、蚝油,进行拌匀,腌制半小时左右。
再将姜片放在电饭锅底部,将腌制好的排骨放在上面,加入土豆、鹌鹑蛋和刚腌制好的汤,然后倒入半瓶啤酒和一碗水,盖上盖子按下烹饪键炖50分钟。
这道菜是不是很简单?入味的排骨配上软糯的土豆,好吃,营养。