我晚上去市调了，两家的档次完全不一样，朋友的是中档，对手的是最低档，或者说明显存在安全隐患，我一进去就想出来，感觉太挤了，有种危险的感觉。
朋友酒吧情况：空气质量好，吧台40多个，空间较大，服务人员10个，都是请临时演员，节目单一，舞台有两个大柱子，啤酒比竞争对手贵10%一打。
竞争对手酒吧：空气质量差，吧台30多个，空间紧凑，服务人员6个，有个4人专职表演团队，节目新颖，新装修，啤酒平本卖，压力大。
档次不同，安全隐患，危险，空间大，临时演员，贵，柱子。商家本质：硬件好，档次高。消费者本质：性价比。
所以本质：客户匹配度
当下朋友的酒吧定位是中档，当然，由于管理的问题，服务没达到中档标准。而竞品虽然是低档，但服务比咱们还好。而低端消费者追求的是性价比。自己服务不够，价格也偏高想抢占这一部分客户资源，如何解决这个问题？这就是一个客户匹配度的问题。我们可以从以下方面来解决这个问题：激发自身优势，你自己不足之处是否要改善，挖掘消费者需求，找到对手劣势，痛打其劣势，或者制造其劣势来痛打。
当下业绩差的本质是什么？理由太多，妨碍进步！
为什么理由太多？能力不够？没有动脑？难度太大，找不到解决办法，不懂目标细分？
竞争对手有哪些优势？场地小，让人感觉人多，吸引很多从众心理之人？
竞品音响效果是不是会更好？与演员更加拉进距离？亲切感强？我们如何隐藏这个优势？
但是同样竞品的劣势也是很明显，场地小是否存在安全隐患？这里可以做文章，我们如何把竞品的劣势放大？
一进去就感觉空气质量很差，空气质量不好这个问题，他那里是无法改变的，这是不是我们的突破机会？
这样脏乱差的环境是否可以与消费都捆绑在一起？是否可以想办法提高消费者的身份地位入手？每个人有皇帝般的服务？
消费者需求是什么？他们来酒吧是想做什么？
消费者是否工作压力太大？想过来放松？放松的方法有哪些？喝酒？找乐子？发泄？在合法的情况下我们可以满足哪些？
消费者是否空虚？空虚的原因是什么？不喜欢当下的工作？我们有没办法解决？我们可不可敬天爱人，叫他以后不要常来？考虑好自己的经济情况？人性是相反的！
工作中受到打压？我们有没可能让他做上司的感觉？他们平时是否受到尊重，给他们高高在上的感觉？给足他们面子？
根据我的市调，消费群体主要是：非正常上班时间一族，比如：快递，建筑，贸易，工作不稳定，做体力劳动，上班不定时的。
体力劳动者的特点是什么？他们是否有以上的需求？他们收入高，消费不一定高？
作为贸易，管理员等消费群体，我们如何满足他们的需求？他们的痛点是什么？
消费者是否特别在意别人的意见？消费者喜欢引起什么人注意？喜欢被人重视？消费是否非常以自我为中心？这些方面我们服务员如何去引导？
消费者常去的娱乐场所？酒量如何？是否吸烟，是否反对别人买单？我们对于熟客是否有跟进到位？
从自身方面作分析，咱们的环境好，这方面是否容易吸引中高端消费群？
但是我们档次较高，是否会让那些有钱的体力劳者不想浪费钱？如何消除这种隔膜？口碑转介绍？
如何吸引这些量大的低端消费群体？他们的消费偏好是比较模糊？是种从众心理？口碑很重要？
如何建立自己的口碑？建立微信群，里面搞活动？做宣传，数里级抢占心智阶梯？
如何管理好微信群？如何留住人员？是否会被竞品搞乱？做个收费微信群，因为有损失厌恶的原因，交钱进来的都是精准客户。
按不同的消费群体建立不同的微信群，制定踢人规则，完全自己控制？
不定期发布优惠信息，群内成员下次带多少人，消费多少有什么优惠？
种很多钉子在群里，经常发布消费信息，分享消费情况，好玩的，新奇的，顺便常说竞品劣势，后面钉子做好跟风，都是数量级的说？
咱们场地空旷，空气好，刚好是对方的劣势，咱们是否常在群里聊，空气质量不好的一些负面信息？
两根柱子咱们是不可改变的，我们可否用这两根柱子玩游戏？被挡区域有惊喜节目？这是否容易吸引一批人？
临时演员真的是劣势吗？我们在群里面经常发布以接下来的节目竞猜活动，猜中当晚可以有什么奖励？
每晚美女猜猜游戏？打造一个微信群的美女网红？
如何做好以上步骤，价格高10%，我认为这不是什么事，因为过来消费的是想快乐！
当下这样分析，没有提高自己投入成本，是否可以产生很大的效益，真正的以小博大？
这种方式是要做好口碑转介绍，我们服务要做到极致？如何做到极致？这个是否要老板确定一些经济上的问题？
服务分为哪些？平时如何与消费者联系？如果提前预约的客户，我们来之前是否做好贴心问候？结账之后是否有个暖心的短信问候？比如酒后不开车，酒后注意什么？等等？
小结：通过对以上的分析，我看到了自己所有的优势，关键是再次分析对手的劣势，找准消费群体的需求，把自己的有硬件都转化为优势，通过信息渠道来吸引一部分中间人士，还有口碑转介绍！给消费者一个做领导，做上司的感觉，来了咱们酒吧就倍有面子，等等。估计马上可以把竞争对手的客户全部吸引过来。
每日一口号：人生需要汗水，笨鸟先飞的汗水；人生需要勇气，破釜沉舟的勇气；人生需要激情，舍我其谁的激情。忘记过去了就过去所有的得与失，很多事情，不管荣辱沉浮，过去了就过去了，学会要坦然面对，勇敢应对。因为明天，今天只是起跑线。
