说到沙发，最主要的是要说说头发的最外层-毛小皮，也就是广告里的毛鳞片
首先是最外层的毛小皮，也就是表皮层，毛小皮是由层叠的细胞样毛鳞片形成的一层厚鞘，如同我们房顶上的瓦片一样紧紧包裹着下面的皮质层。【毛躁】【干枯】【分叉】说到底都是毛小皮出问题。
毛小皮作为头发的最外层，决定了头发的表面特征，毛小皮越完整，头发自然越光滑，越光泽，反之越受损，毛发就会感觉越【毛躁】，越暗哑。大家可以想象一下，受损的毛小皮如同下图中一块一块的毛鳞片都翻起来，大量缺损的情况，就像房顶的瓦被掀了一样。
由于毛小皮的疏水性，可防止头发内部水分的流失。 为什么受损的头发会感觉【干枯】，就是因为毛小皮被破坏，水分流失的原因。
毛小皮能紧紧地将内部的皮质层包裹起来，增加头发的机械强度，由于皮质主要是一根根的发纤维，毛小皮将其包裹起来，能够大大增加其强度，与一根筷子易折断，一捆筷子折不断是同样的道理。如此也容易理解，为什么当毛小皮缺失以后，头发容易【分叉】（毛纤维散开）。
【沙发发质的特点】
大家通常所说的沙发发质主要有如下几个特征：头发粗，硬，发量多，但头发比较轻，容易干燥，总是感觉头发蓬蓬的，很毛躁没有光泽。嘿嘿，说得是不是你？
结合我们刚才讲过的头发结构的知识，不难看出，其实沙发发质的本身质地是很好的！
头发粗，硬，发量多，这些都是健康发质的特征，但为什么会感觉头发轻，干燥，毛躁呢？原因就在于毛小皮的严重受损。由于毛小皮的严重受损，本身粗硬的头发却不能锁住头发内部的水分，水分流失以后，头发感觉干燥，轻而蓬松，不服帖。
另一方面，毛小皮的受损导致头发表面粗糙，自然会觉得毛躁，暗哑，没有光泽。 于是粗硬的发质加上毛小皮严重受损就形成了沙发发质。其实很多沙发发质的朋友都有烫发的经历，烫发是毛小皮受损的直接元凶，再加上一些朋友天生有点自然卷的趋势，更是给本身受损毛躁的头发，看上去更糟糕。
