这家早餐生意出奇的好。
好到经常人满为患。
我去吃过几次,其实,除了品种丰富之外,餐品的味道一般。
但是,这家店有它的秘密武器。
它每天早上都会有两种免费的配菜,随吃随加、清爽可口,比如,凉拌黄瓜、香油萝卜干、手工榨菜、凉拌腐竹木耳等等……
它会强调让你免费吃、随便加;
也会告诉你它的配菜虽然免费、但是却是精心打磨的(是自家地里种的没怎么打农药的绿生无公害黄瓜、榨菜不是买的是自己手工做的……)
餐品丰富,满足了顾客对早餐的多样化需求(天天吃某几种)总会烦;
免费配菜,满足了顾客价廉物美地占便宜之后物超所值的心理。