女儿好久没回家了,回来就吃货相毕露,恨不得一口气吃遍天下美食,没办法啊,贴心的小棉袄啊。
都说小草沟的民宿做的不错,虽说经常到这里来,但晚上来还是第一次,打开房间门的时候还是把我惊到了。
暖色的灯光、落地的飘窗、老榆木的餐桌、独立的卫生间,一切的布局都能证明这设计应该出自名家之手。
窗外一片翠绿,一块块微缩的菜园,都是一群群来自城市孩子们的作品,久居城市水泥森林的孩子们,体验农耕快乐,和泥土零接触,和大自然亲切拥抱!
当然房间的名字也要和它的格局匹配了,盛夏、秋韵……高雅而不张扬。
在竹林风的雅间,撸几串自己亲自烤的肉串,再来几瓶啤酒,习习晚风吹过,好不惬意。
房间还是不少的,每个房间都有自己的风格,没有像其他地方所有房间设计千篇一律。咱家的经理就是中国乡建院的设计师,设计费不花钱啊,任性,想怎么造就怎么造!
这位大姐就缺一把剑就可以走天涯了吧?有一种情怀叫怀旧,有些东西立马会勾起你儿时的回忆!
古道、西风、残阳、斗笠低垂,画面感很强。
孩子们菜也种了、饭也吃了、篝火也玩了……各种体验、各种兴奋,有的开始回房间的大炕继续疯狂、继续探索去了。
门前不起眼的小河,水静静的流着,白天看不到它的与众不同,晚上水底的灯亮起的时候,也该夜深人静了,你就开始坐在门前摇椅上数星星吧。
宴会大厅还是很现代的,各种设施一应俱全,布局、格调、灯光、色调都很有大家风范。女儿居然犯了花痴,说我的婚宴就在这里举办了,但关键首先你要先有个男朋友吧!
快大三的学生了,还是孩子气,昔日邻居们的孩子王和小朋友们疯了一晚上,当然孩子们也开心啊,最后换来的是孩子们赠送的面具,她居然欣然接受了。
有得就有失啊,主动要求当我的模特,摆了N多pose、各种表情,最后想起来自己今天没有化妆,要求删片。看来化妆真是每个女人的天性吧!
看一下晚上的美食吧,凉拌杏鲍菇,酸辣甜口味,清爽可口。
海豚鱼干拌娃娃菜,也属于爽口开胃下酒小菜。
个个带籽的海兔子,如果葱丝垫底,然后青红椒丝拌匀,装盘效果应该好一些,这个辅料加工的有点太随意了,估计是服务员的杰作吧。
辣炒格拉,莱州人都喜欢吧,自身的鲜味足够,任何调味品都显得多余。配色OK,辅料加工还是问题很大,丝、片、丁、块的概念混淆了吧。
厥根粉是孩子们的最爱,可能是晚上,厥根粉泡的有点过,失去了应有的弹性,甜味略重掩盖了老醋的味道,辣味适中。
晓明推荐菜,五香卤豆腐,卤水豆腐经蒸、炸、炖至入味,味道控制的不错,好吃不贵。
鸭血质量不错,嫩滑细腻,但好像用的是白醋,酸味偏大,我个人还是最喜欢南京夫子庙的回味鸭血粉丝汤的那个味道。
麻辣小龙虾的季节,咱们也尝尝鲜,作法地球人都知道省去一百字,值得一提的是里面用了几十个是微辣特香的朝天椒,吸足了小龙虾的鲜味,融合青藤椒的麻,麻辣的刚刚好,让人欲罢不能,和安徽板面里的辣椒有一拼啊。装盘、配料惨不忍睹,幸亏味道来补,孩子们一会就光盘了。
山鸡蛋的颜色真心的一个黄啊,口味更佳,不加一点辅料,哪怕一点葱花香菜也不要,纯正的花生油烹制,香、嫩、滑,但略有一丝生油的味道,生油炒菜大厨之大忌啊。
玉米面蒸的面条菜,属于时令野菜了,以前人们拿它充饥,现在也成了餐桌的贵族了,吃的都是回忆、都是泪。
一盘好的炒鸡,跑山鸡是最好的食材了,但几片上好的香叶能增色不少,弹弹的肌肉、微微的椒麻,互不掩盖对方的味道,唇齿留香,也是当前的招牌菜了,最好提前预定,做好一只鸡,时间、火候、味道都是要刚刚好的。
乡里乡味的招牌在夜幕下很醒目,环境干净整洁让人很舒适,饭菜质量总体不错,细节方面还需加强,价格也不高,八个人这些菜,喝了五瓶啤酒,还有米饭,总共四百元左右。
随着莱州全域旅游的大框架建设,乡村旅游的继续推进,这里必定会成为人们向往的休闲度假胜地,你还追逐什么诗和远方,这里就是你心中的美好家园!
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