上星期无意间在YouTube 首页看到一一张海报:烟雨京都,上面的演员有张嘉译,王姬⋯。我忍不住好奇,打开了页面。内容是一家烤鸭店福聚德开始的。整部剧看下来,最让我诧异的是里面的两个女厨师:一个叫刘金锭,在皇宫里为未代皇帝服务的;一个叫玉雏儿,店开在北京八大胡同里。
刘金锭从小死了母亲,是跟着父亲长大的。
她的父亲叫刘小辫在皇宫的御膳房里当杂役,她也女扮男装跟着进去当差了。
不久后皇宫里举办宴会,把主厨累晕。她父亲看着油在锅里冒出来烟来,情急之下,抓了一把里脊肉过了一下面糊,徒手在油锅里抓炒。因此有"炒抓王"的称号。
在父亲离开皇宫后,她独自在皇宫打拼,借了父亲的名气,很快她成了御膳房的主厨了。
皇宫里不光是后宫里有争斗,御膳房也不例外。她被她对手陷害,一道裁员的圣旨,她被赶出了皇宫。
出来皇宫后,她不用掩盖她是女人这回事了,她换上女装。
由于长时间的男装打扮,她当换上又装时她的行为举止没变,还是把自己当男人的样子。
别人看着她特别怪,她觉得自己特別扭,不如作男装时潇洒快意,本来她的性格就是不拘小节,豪爽直率。她干脆又换回了男装。以至于进入福聚德后,店里的大掌柜一直把她当兄弟。
另一个女厨师玉雏儿。她出生于江南。从小生活在船上。因为家中贫困,为了生存,父母把她卖给了一个不着调的二流子。为了摆脱她的丈夫,她只身来到北京。
她做得一手江南好菜。虽然她的店开在八大胡同里,但她订一个规矩:一天只能接一桌菜的预订,而且不管你是多大的人物、背景如何硬只能陪酒三杯。因为稀有和不合长规,竟然引来无数人来争想见一见。
经过她手做出来的菜,吃过的人都赞不绝口。这引起了同行的妒忌和羡慕以及好奇。
福聚德大掌柜卢孟实,他本来是一个心气极高的人,出了这会一个人,还是女的,他当然去去看看庐山真面目了。
见面后,真是相见恨晚。两个人成了知心朋友了,慢慢地恋爱了,成了情侣了。
做生意的,肯定有冤家对头。有一天他正坐在店里与大家吃饭时,呼啦啦得来了一群兵,不问原由得被他们带走,关进大牢里。
为了营救他,店里的所有人都在想办法。其中有一个叫修二的人说;吴大师本是秀才,喜欢文雅。在他五十岁寿辰之日,做一桌“猜谜夜宴”的菜送过去,其时把要说的话都做在菜里。这样错了失不了什么,对了可以救人来。”
方法有了,那就找执行的人吧。刘金锭是御厨,玉雏儿的菜是小巧的玲珑。两人的合作做出的菜,既是菜又是艺术品。
很快卢孟实被无罪释放,而且还认了老乡,成了朋友。
在清末民初时期,是动荡的年代,男人活着都不容易,何况女人。
刘金锭好好的女儿身,为了生活硬生生的活出了男儿身,嫁人都困难。
玉雏儿更是不容易,好好的清白人家的孩子,为了讨生活,在妓院开店作生意。虽然钱挣着了,但清誉也毁得差不多了。
生活当下的我们应该庆幸。我们的生活好又有自由的权力出来工作。有嫁人便嫁人,想独身便独身。