一种茶叶看起来“差不多”的，但从价格方面却让人大跌眼镜,有要价300元一斤，另一茶店可能要价500多元，但有的店家却要几十元一斤,令人眼花瞭乱。长期以来，茶叶价格一直为消费者所诟病，茶叶的价格究竟是根据什么定的？为什么在一般人看来品位相差不多的茶叶价格却相差悬殊呢？其实，这句话并非说茶叶价格多么昂贵，而是指消费者对茶叶的价格心里“没谱”。即使是同一包茶叶，不同的经营者的品评也不一样，开出的价格自然也不相同。
大家都知道福建是中国乌龙茶的故乡，仅在安溪一地，登记和未登记的茶厂就有数千家，大大小小的品牌更是上万个，几乎所有的生产企业都有自己的品牌。市区大街小巷随处可见大大小小的茶庄、茶叶店。但许多消费者抱怨现在茶价高得离谱，高的每500克几千元，低的每500克几十元，在市区某茶店买了250克“铁观音”，价格是每500克580元,然后，带着几泡小包装茶，来到其他几家不同店铺找人品茶。某茶叶店老板认为，这种茶叶每500克只值200元，而相邻的茶叶店老板称，这种茶叶放太久了，已经走味，最多值100元。
目前市场上的大多数茶叶价格都是经营者说了算，“因为茶叶这种东西，好坏全凭个人感觉”，没有明确的标准，比如说，你来买茶，声称自己要买每500克400元左右的茶，茶叶店老板拿一包茶叶，泡一下给你喝，你喝完了觉得好，拿定主意要买，你也就相信自己的感觉，认为价格真的需要每500克400元，实际上这种茶叶也许本来定价只要100元。茶叶价格的特殊性，使得一些缺乏商业道德的茶商在销售茶叶时或以次充好，或以旧充新来骗取消费者。
