小之子坚持更文100天DAY22打卡
好了，又一个因为标题进来的吃货。是的，最近一阵呢，小之子连续吃了几种口味的粽子，萌生了几个想法，北方经常吃的粽子有白粽子、枣泥粽子、豆沙粽子……那南方的粽子是啥子样子的。于是，我刷起了微博一查究竟，万万没想到，太虐了！
最简单的白粽子
有个退休的宜宾阿婆，专门做香甜的白粽子，粽子的配料非常的简单，最简单的糯米，最普通的红糖，但是，阿婆用她的独门秘诀，做出了整个街头最香甜的味道。糯米清透，红糖稠密，白粽配红糖，最简单的配料，非常的软糯，素食主义者、甜食控都可以选择它。不好意思，素食主义者们，这就是大开吃戒的节点了。
经典蛋黄鲜肉粽
北方偏咸口，南方偏甜食，但是，粽子却走了不同的“style”，南方的粽子普遍都是咸口的。首先，先放一个在南方十分常见的蛋黄鲜肉粽，小之子看的这家店在武汉，因为自身没吃过，只能靠看着照片，吃着手里的大枣粽来进行味觉转换。照片里，粽子外面的白米已经被蒸出了淡黄色，里面的深黄色咸蛋黄加上已经很入味的大肉块，把这两种神奇的组合结合在一起，想象一下，嚼劲十足的肉、淡黄色的糯米、沙沙的蛋黄……不要拦我，我要上武汉！
咸口粽
既然是南方，我选了把广州以外的所有省份都认为是北方的广州作为美食搜索地。看了很多的美食博主的吃播，我已经抑制不住自己的隐藏在身体里面的大胃王了。他们有用绿豆肥肉包的“台山粽”、鲍鱼八宝粽、西关裹蒸粽、蛋煎粽……广州人真的把他们吃天吃地差吃土的灵感拿出来了，粽子的品类太多了，根本不知道他们会怎么做，各种形状、大小、味道的粽子在吃播的世界里面流转，我的绝望有多深，请看我手中大枣粽被掐出一个多大的坑。
“随便”粽子
成都有一个神奇的街区，这个街叫“粽子一条街”是“粽家F4”开创的，据说，粽子好吃到让人流泪。但是，如今，4位开山老祖中3位婆婆已经去世，只有90多岁的马阿婆在扶杆震堂子了。这个街区的粽子，最大的特点就是——“喜欢啥子味道，马上给幺娃包”，一想这个，我不自觉地想拿着榴莲、芝士、巧克力去找婆婆开创新思路！腊肉粽、咸口粽、鲜肉粽、泡椒牛肉粽……但是，这个街已经慢慢被商业化了，也只有几个长期卖粽子的婆婆，请大家务必擦亮眼睛寻找真正的“粽手”，所以，我准备睁大双眼，专门寻找马婆婆！
但是，不得不说，粽子的热量真的是超级的高的，首先它是糯米做的，其次盐、油、糖都是超出基本能量表的，所以吃一个你就准备好跑步10公里吧、吃两个的话，哈哈哈……天知道这些粽子的品像得有多好，才能惹一个准备闭关一年好好减肥的吃货口水横流！
大家有没有注意过，绑粽子的细绳都是五彩的，和绑咱们胳膊的五彩绳差不多，嘿，胳膊长得有点像粽子……好了，今天的粽子就介绍到这里。
据说，端午节吃的粽子是这一天的开运神器！也不知道是哪个营销专家想出来的，总而言之，端午节了，香甜的粽子吃起来吧！
