图片发自简书App
你都出去干活了，爸爸妈妈也出去了，要等好一会儿才能回来，不但不给我留饭，还让我在家给他们做饭，告诉我怎么做，就走了。
我打开冰箱，取出鸡蛋、西红柿，西葫芦，茄子。洗菜对我来说还是比较简单，不过茄子太大，又那么圆，我拿都拿不住，啪！一声，茄子掉水池里了，声音惊天动地，把我自己都吓到了。
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洗完菜后，我把锅，铲子，盘放好，就差刀了，把厨房的柜子翻了个遍，都没有找到，唉，原来就在案板上呢！害得我找半天。接下来就是切菜了，西葫芦很快就切完了，但茄子很是气人，总是乱滚，用手扶着，怕切到了手，不扶吧，又乱滚，最后，我还得用手扶着刀。
听妈妈说，放油时锅里不能有水，要不然油就会溅出来，我想怎么这么麻烦！难道还水油不容，两个在一起还打架？ 锅里全是水，擦也擦不干净，只好用抹布扇。一会儿，油热好了，先把鸡蛋放进去，再放西红柿，再添水，做饭中，我最喜欢的就是翻炒，看着香喷喷的饭菜在锅里滚来滚去，真想立刻就把饭吃了，做好一道菜后，我还要挑战做一道菜:炸茄子，照妈妈说的，要把茄子切成小块儿，然后再弄面糊，面糊真难弄，水添多了太稀，水添少了，又成了面团，平时和面时，无论怎么弄，都做不成面团，但现在不做面团了， 但又成了面团，应该说是无心插柳柳成荫。折腾了十分钟，终于把面糊弄好了。
但我还是怕被油溅到，放一个茄子，往外面跑上几米，看油不溅了，再跑过来，再放一个茄子。然后又变成一堆一堆的放。我在把东西一收拾，把刀和锅洗了。
饭菜就这样做好了！！虽然只有几道菜，但毕竟是自己做的，无论怎么吃都感觉很好吃。
