“一丝非遗甜,一份坚守魂” 智能工程学院青年志愿者协会暑期三下乡

      为响应国家号召,弘扬社会主义核心价值观,坚持创造性转化、创新性发展,坚守中华文化立场、传承中华文化基因,贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的非遗传承工作方针,2023年7月6日,重庆移通学院智能工程学院“寻非遗之文化,拾坚守之精神”观察实践团同来自重庆市九龙坡区有着四十年经验的糖画非遗传承人刘贵兵开展本此采访及体验活动。

      采访过程中,刘贵兵先生表示糖画技艺之所以能传承至今,离不开老百姓的喜爱,但其传承面临着后继无人的严重问题;此外,糖画技艺的接续离不开传承人在作品内容及形式方面的创新。

      随后,刘贵兵先生详细介绍了糖画的过去与现状,讲述了自己坚守非遗文化四十余年来的纯朴故事,并展示作品——“永葆姿态的3D糖画”。

      糖画所用工具并不复杂,一口平底锅,一把勺子、一块大理石板、一个小火炉,搭配刘贵兵先生娴熟的技艺,即可诞生一幅独具匠心的糖画作品。

      利用锅内所剩糖浆,实践团成员跃跃欲试,积极向刘贵兵先生请教技艺,拿起糖勺绘制糖画。年轻一代的想象与创造力,跃然版上。

      以勺为笔,以糖为墨,绘出历史沉淀带来的美感。阳光下,仍见糖画晶莹剔透。正是亦糖亦画,可观可食的糖画,让人领略到食品与艺术的碰撞、传统与创新的结合。非遗传承之路,或许道阻且长,“寻非遗之文化,拾坚守之精神”观察实践团成员将保持对非遗文化的敬爱之心,继续走向散落在华夏大地上的各个非遗角落。


(文/李甜甜、黄艺  图/鲜思鹏、李金和)

智能工程学院青年志愿者协会供稿

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