膳食中的健康之道
“民以食为天”，膳食中有着中国人独到的智慧和健康之道。许多疾病都可以通过饮食疗法来控制或治疗疾病。
比如妊娠期糖尿病。妊娠期间的糖尿病有两种情况，一种为妊娠前已确诊患糖尿病，称“糖尿病合并妊娠”；另一种为妊娠前糖代谢正常或有潜在糖耐量减退、妊娠期才出现或确诊的糖尿病，又称为“妊娠期糖尿病（GDM）”。糖尿病孕妇中80%以上为GDM，糖尿病合并妊娠者不足20%。GDM发生率世界各国报道为1%～14%，我国发生率为1%～5%，近年有明显增高趋势。GDM患者糖代谢多数于产后能恢复正常，但将来患II型糖尿病机会增加。
妊娠期糖尿病的治疗除了药物治疗外，还可以通过饮食疗法来控制病情。饮食控制很重要。理想的饮食控制目标是既能保证和提供妊娠期间热量和营养需要，又能避免餐后高血糖或饥饿性酮症出现，保证胎儿正常生长发育。多数GDM患者经合理饮食控制和适当运动治疗，均能控制血糖在满意范围。孕早期糖尿病孕妇需要热卡与孕前相同。孕中期以后，每周热量增加3%～8%。其中糖类占40%～50%，蛋白质占20%～30%，脂肪占30%～40%。控制餐后1小时血糖值在8mmol/L以下。但要注意避免过分控制饮食，否则会导致孕妇饥饿性酮症及胎儿生长受限。
预防妊娠期糖尿病应从日常做起：1.合理调整饮食结构，营养摄入均衡、食物多样化，多摄入粗粮，如小米、高粱、各种豆类，少食精细食物；2.适当进行运动，提高对妊娠期糖尿病的重视度，根据医生指导进行食物调控或运动配合，控制血糖。
