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开的是水果店
线下门店跟互联网平台型的企业本质不一样
互联网平台具有网络效应
比如美团，京东，互联网产品要么是100%的比特经济，比如微信产品，投入只有服务器和开发人员，边际成本为0.服务100人和服务1万个人的成本是一样的，所以服务的人越多，成本几乎可以降为0。原子经济不一样，原子经济是卖实物产品，卖多少产品的成本是不变的，所有能做的就是规模扩大，压缩供应链的成本和供应商的利润，一次提升自己的利润或者价格竞争力，但是不可能趋向于0，京东和美团是互联网结合原子产品，可以说是一半原子经济，一半比特经济，比特经济部分主要是获客，还有就是通过It技术提高供应链的协作效率并且降低成本，但是产品的成本和物流送货这些投入是没办法改变的。
互联网平台具有网络效应
一个是用户习惯，当用户习惯用你了，不会轻易改变行为，除非别人比你便宜，但是当你有一定规模，别人通过价格战吸引用户过去，这个不长久，很快没有补贴了，用户可能就回来了。当然互联网平台价格战也是无法避免的。
对于实体的店铺其实本质就是原子经济
你针对的客户群就是周围社区居民，没有网络效应，用户改变购买店铺很容易，当然互联网也很容易，但是互联网要有推广渠道，线下店铺不需要推广，旁边开一家，大家就能0成本看到，你搞个促销商品大家就很了，很简单。
对于水果的标品，就更没有更换门槛，百果园强在供应链，就是他的水果就是比普通的好吃，所以卖的也贵，吸引的就是社区有钱人。没钱的人不是他的客户。
如果你的产品跟别人一样，那就是谁的价格低，顾客去哪里。
所以一定要在产品形成差异化，因为这种零售型的门店，不存在服务
产品能够差异化的，要么就是你采购来的产品跟别人就是不一样，要么就是这个产品是经过你的加工，变得很独特，变得跟别人不一样，别人没办法立即模仿你，即使模仿，跟你的口味也不一样。这样才能形成自己的壁垒，才能抵御不断有竞争对手进来。
