立冬已过，下一个节气便是小雪，预示着进入了冷冬了，气温会愈来愈低，开启了秋裤扎进袜子里的模式，小时候妈妈老是追着我穿秋裤，其实除了做一枚暖妹子外，我更怀念妈妈给我煮的水果汤。
湖北的冬天寒彻骨，如果再咬一口脆生生的苹果，立马会打一个寒战，真的是透心凉，心情一点也不飞扬。聪明的妈妈在冬天会煮一碗甜甜的水果汤给我们喝，儿时的我们围坐在火炉旁，炉里柴火烧得正旺，火边坐着一个小土罐，罐里煨着各色汤，罐里咕喇咕喇，盖口热气腾腾、、、、我最期待、最喜欢的就是用各种水果煮的汤，有苹果、马蹄、甘蔗、梨、芳香四溢，甜而不腻，回味无穷，多年过去了，甜品一直是我心头最爱，所以每年到了冬天，水果太冰不爱吃的时候，我也会各种煮和蒸。我喜欢的也还是那几样，熟悉的味道,一碗热汤下肚，多冷也撑得住。
最爱—TOP 1
梨
梨素有“百果之宗”的称号，它肉质细嫩，汁多味美，清脆甘甜。梨不仅营养丰富，还含有蛋白质、脂肪、糖以及多种维生素和矿物质。
传统医学记载，梨性寒味甘，有润肺、消痰、止咳等功效。饭后吃梨，养生效果出人意料！
一年四季出门买水果，梨是我的首选，一天不吃梨感觉喉咙好干，我这么爱吃梨，冬天当然更少了了。
梨富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭后吃个梨或者喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。吃煎烤食品、快餐类食物后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。吃梨时最好是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
1、清热、镇静、防治高血压
湖北省中医院呼吸内科田正鉴教授介绍，梨有清热、镇静的功效，对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用，它还是肝炎、肾病患者的保健食品，有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。
2、预防癌症、抑制癌细胞生长
梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌物质的排出，从而降低人们患上结肠癌的风险。此外，它还含有生物类黄酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。
3、润肺清燥、止咳化痰
现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨的不同食用方法可以产生不同的功效。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜蒸煮，有清热润肺、化痰止咳的作用。
冰糖雪梨是我常煮的，或是煮饭时锅上直接蒸红枣雪梨，作为饭前甜点，真的是不二选择。
最爱—TOP 2
苹果
每天一苹果，医生远离我”，苹果是我们最常见、也是最常吃的水果，那么，到底每天吃苹果有什么好处呢？
1、抗癌
苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，可以防癌、抗癌。
2、降血压
苹果含有丰富的钾，高血压病人常吃苹果，可以促进身体排钠，起到降低血压的作用。
3、保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。一项欧洲的研究显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
4、提高免疫力
吃苹果有助于刺激抗体和白细胞的产生，增强抗病能力。
5、美容养颜
苹果中的钙质以及维生素的含量非常的丰富，这些物质在进入身体之后具有美容的功效，能够很好的延缓机体衰老，保持青春美貌。
6、消除疲劳
苹果中含有大量的钾元素、糖分以及果胶等等，这些服用之后能够很好的消除身体的疲惫感。
苹果直接煮熟，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。天太冷或是肠胃功能不太好的人，就来一碗甜甜的苹果汤吧。
最爱—TOP 3
橙子
立冬是吃橙子的好时节，酸酸甜甜的，很讨人喜欢。
橙子所含的维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分可以调节血脂，对于血脂较高的人群的适合食用。
橙子含有维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助身体尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收。
橙子可以榨成汁，橙子胡萝卜汁，可以降血脂、提高机体的免疫力的功效。橙子苹果汁，经常饮用可以保护心脏、促进肠道蠕动的功效。
盐津橙子
将橙子对半切开，撒少许盐在橙子的横切面上，用筷子戳几下，再把橙子盖好，放碗中隔水蒸煮十五分钟后喝橙汁吃橙肉，用于痰湿咳嗽者有一定的辅助功效。
最爱—TOP 4
香蕉
香甜、软滑的香蕉，不仅味美，药用价值也不少。跟苹果比较，香蕉多四倍蛋白质、两倍碳水化合物、三倍磷质、五倍维生素A和铁质、两倍其它维生素和矿物质，香蕉也含丰富的钾，是非常好的食物。香蕉能增加白细胞，改善免疫系统的功能，越成熟，即表皮上黑斑越多，它的免疫活性就越高。
1、补充能量
从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2、保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3、降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4、润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5、有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
香蕉除了直接吃，还可以切片放在微波炉叮一分钟，拿出来淋上蜂蜜或是酸奶吃，另外裹上蛋清面粉放油锅里炸至金黄，做成零食也不错。
除了上面的水果，像红枣、枸杞、桂圆等药食同源的补气血佳品在冬天生吃熟吃都是不错的选择哦。
