这是一个傻瓜教程^^
什么叫傻瓜教程,就是我酱紫的傻瓜都可以操作和制作的教程,嗷呜~
以200g成品为模特,
材料:棉花糖 60g、豆奶粉60g、花生40g、椰子油15g
以上比例做出来不干不粘不油腻,好吃极了,当然如果您多试几次成为老司机的话,可以有自己的比例。
不多说了上步骤:
1、小火,不粘锅,放入15g椰子油完全融化。
有木有觉得像猪油,椰子油很健康的哦,如果没有椰子油也可以用黄油,放多少自己摸索吧,本人也没做过黄油版的。
2、放入60g棉花糖搅拌,直至完全融化,仍然是小火,不然会焦的。我这个就火好像开大了略有点焦,赶紧关小。
3、放入40g花生米搅拌均匀,这里可能会和您在别的地方看到的教程有点不同:我这里是先放花生米的,偷偷告诉你后放花生米的话您最后会搅拌的想shi的,没有过人臂力还是按我的步骤比较容易。当然如果您喜欢挑战难度可以尝试一下别人写的后放花生米版本。
4、加入60g豆奶粉或者椰子粉,充分搅拌均匀,让三者融合在一起。
5、放在保鲜膜里压成形状放冰箱速冻3分钟左右拿出来。
6、切成你想要的大小。
7、包上糯米纸,再包上你喜欢的糖纸。
可以休息下坐那里品尝啦^^是不是很简单呀~