古来文人雅士喜自取雅号,居士主人最是常见。我虽非骚客,今日忽得一号,曰“蝜蝂斋主人”,等哪天声闻天下,当以此自署。
离开学还有一段时间,我受够了婆婆家的木头菜刀,决定再努力一次——买了两把菜刀,两个玻璃碗,一对保鲜盒,一块菜板子,准备把婆婆那些破玩意儿全换了。家伙一样不趁手,让人做饭越做越生气,索性撂挑子。但是婆婆做的饭又令人望而却步。所以还是把家伙全换了我来做吧。
她要是还是全收起来,坚持用那些破烂儿,我也就死心了。
玻璃碗,保鲜盒,昨天都到了,菜刀和菜板却昨天晚上才到,今天上午去取了来。菜板子有点小。
厨师刀却给我一个大大的惊喜——正试刀切肉呢,就想放下刀立马再去下单两把。
这就是自谓蝜蝂的原因——太能囤东西了。
十几年前,我买了两把王麻子的菜刀,才九块九一把,当时还是在京狗买的,还要了五块钱运费。用到现在了,还挺好使。
生板栗的时候寄居公婆家,受不了她的刀,又下单两把王麻子,还专门买的十九块九的——当时想着,九块九的都那么好使,十九块九的应该更上层楼。结果大失所望,反而是当时凑单的一把名不见经传的拜格表现惊人——切肉能感觉到酥酥的切割感,当时是十二块九还是九块九,忘了。
立刻又买了两把放在家里备用。
现在想再买把放婆婆那里用,自然直冲拜格,买过的刀,买过的店,避坑啊。
老子说,不见可欲。
这太难了。
我本来只是想买把切片刀,几年前买的那个款式还有,九块九一把,价钱都没涨,直接下单就行了,多有保障啊!多省事啊!多省钱啊!
可是不!
店里给我推了厨师刀。
厨师刀诶,看起来就挺专业的样子。厨师专用的话,会不会很好使呢?买一把试试呗。专业厨师当不了,有把专业厨师刀说不定也能提高一下切菜水平呢!
当然了,穷人花钱一定要谨慎。
还是专门搜了一下厨师刀。貌似不太适合我用?我主要用来切,可是厨师刀的用法说是刀尖不离砧板用中后部切,类似铡刀的用法,再不就是用刀尖划拉。
这对我很难啊。
铡刀式切菜的话是菜动刀不动?
但是我还是被厨师刀这名字勾住了,不买来试试不死心。那就买吧。反正不过十几块钱。
正好看到厨师刀菜刀组合,厨师刀十七,切片刀二十,组合的话二十九。就买了一组。
天天盼着厨师刀快来了我试试什么感觉。
拿来一试,嗯,不负所望,赶紧再买两把吧,太好使了。
就这个样,什么断舍离,极简主义,在我这是行不通的,囤积才是我的信念。
前些时候板栗的马克笔没水了,我去买过的店再给她买,发现二十四色,三十色优惠力度都不小,平均一支笔才六毛多钱,先是各买了一盒;儿子一盒闺女一盒。后来想想,马克笔用起来挺费,尤其闺女,画画,有马克笔水彩笔就坚决不用油画棒,嫌不好使,消耗得更厉害。这样的优惠力度不见得需要的时候正好有。于是又买了两盒三十色,一盒二十四色。
后来闺女学水粉,我看水粉颜料也挺优惠的,忍不住就又想买。但是想了想,水粉其实很耐用,闺女那一盒还没用完呢,着什么急又买,那还是三十毫升的,我又想囤100毫升的。再说,板栗现在画水粉,那些马克笔就囤在那里没动不是?再囤一堆水粉,万一又放着用不上呢?当自己很有钱么?
柳宗元《蝜蝂传》云:蝜蝂者,善负小虫也。行遇物,辄持取,卬其首负之。背愈重,虽困剧不止也。
和我多么相似!
20220729
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