蕨菜是我们农村常见的一种野菜,近几年特比深受人们的喜爱,但是有专家曾在蕨菜中检测出一种致癌物质,更是通过动物实验证实了蕨菜致癌,用蕨菜喂食了小白兔,最后导致发生了胃癌、肠癌、白血病等一系列病症。所以这种菜已经被拉入了致癌黑名单,一定要告诉家人别吃。
蕨 菜
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