01
大家POSE摆累了,嘴角都笑得微微发麻啦,阿烨建议我们去对面的敖包看看。
敖包又叫鄂博,蒙语"堆子"的意思,敖包最早本是用作道路或界域的标志,后来演变成为祭祀山神和路神的地方,和汉族的土地庙大概差不多。
曾经多少次在电影里,在作品里看到“敖包”的字样,但真正亲近了敖包,那种感觉真的不一样,百闻不如一见嘛。
在去敖包的路上,有很多转经筒,我们也像模像样地转转,并且一路走一路拍照。
因为有点常识,再加上那里高音广播的宣传,我们也虔诚地绕着敖包顺时针转了三圈,为家人们祈福。
为了体现自己的真心,我还给捐了点钱。虽然那里更多的是各种颜色的哈达,但我想,人民币,总是通用的,也是最简单、最省事的功德,对吧?
因为献哈达是有讲究的,我怕自己傻傻分不清,反而被人笑话:哈达可分为两种:一种是象征纯洁、吉利的白色哈达;一种是五彩哈达,颜色为蓝、白、黄、绿、红。蓝色表示蓝天,白色是白云,绿色是江河水,红色是空间护法神,黄色象征大地。常见的哈达是白色和蓝色的。
等我转完三圈才发现,差点和大部队走散了,原来她们已经在各处摆好姿势准备拍照了。
我告诉他们,其实最好不要和代表祭祀或佛像等拍照,这是有讲究和忌讳的,初来乍到的我们,还是小心为好。
02
从敖包回来,已经7点钟了,可是在大草原,太阳还高挂在天上呢,阿伟建议吃饭。
于是,我们就有了生平第一次在蒙古包里吃饭、喝酒的难以言说的美好经历。
烤羊排
手抓羊肉
沙漠葱
先说菜,最大的特点就是量多。话说,这里的肉都是以斤为单位,没有两斤不给下锅:“没有两斤肉,那咋下锅啊?那一点点肉,咋吃呀?这不是存心让人饿肚子吗?”
所以,这里的羊排是一大盘的,至少有12根以上,这里的手抓羊肉也是2斤的,要不是我们人少,阿伟还给叫烤全羊呢,我们听了可是连连摆手:“使不得,千万使不得!”
接着我们来说酒。没来草原之前就听说过,草原上的人都是大口吃肉,大碗喝酒,来了这里才知道,果然这话不假。你知道吗?在没来草原之前,我的女同学花儿,她从来不敢沾白酒,哪怕一滴,可是来到草原上,住进蒙古包,花儿居然喝了7、8盅白酒。
这下,我们彻底信了老乡们的话:来到草原,每个人的酒量都会增长,甚至翻几倍,反正我是信了,因为这是真的。
最后,再说说唱歌。因为阿伟的安排非常周到,他就是要让我们度过一个完全不同、富有草原特色的夜晚,所以他不仅给安排了极富草原特色的菜肴,还点了歌手给我们唱歌。
看着无比投入,激情无比,也非常帅气的草原歌手,我们真的做到了“歌声不断,酒不断”。其实,只有我一个人傻傻地喝下了一银碗的白酒,他们都耍赖了,在此表示我一万分的不满:他们太欺负人了,但愿他们看不到这几个字,哈哈哈。
不过说真的,看着他们那么投入地唱歌,弹琴,人多的蒙古包还给跳舞,无比庄重地给我们献上哈达,我觉得自己不干了那碗白酒,对不起热情好客的草原人!
03
歌手走了,歌声停了,我们的肚子也开始抗议了:饱了,太饱了,不能再吃了。
曾经,我幻想过无数次手抓羊肉的美味,没想到,我只是吃了两块;曾经我多少次眼馋过烤羊排的喷香,其实我也只能吃一块,就再也不敢伸手。
但我不得不承认,草原上的这些美食,真的非常原汁原味,每道菜都是那些香甜,那么美味。
可惜我们的肚子已经装满了奶茶,已经装满了高热量的各种美食。
怕吃太多撑坏了肚子,我们不得已放下筷子,而剩下几乎三分之二的美食在蒙古包里。
也许,那些还没能被我们吃掉的美食,才可以完美地诠释内蒙美食最突出的一个特点:粗犷,分量管够。
也就是短短的半天时间,就让我们很好地了解到大草原的美。
第一,草原的辽阔。一望无际,一眼望不到边的美,大气之美,壮观之美。
第二,草原的真。只要是在蒙古包里,不管是谁住的,看见奶茶就可以喝。在蒙古包,喝喷香的奶茶,就在我们自己家里喝白开水一样简单,常见。
第三,草原不加修饰的美。不是吹牛,不管你站在什么角度,不管你怎么拍,只要你的镜头里面大部分是草原,那么这就是一张极美的画面,而人,往往只是点缀,是陪衬。
因为脚下是一望无际的绿色,而头顶是洗过一样湛蓝湛蓝的天,这样的画面,能不美吗?这颜色本身就足够让人心旷神怡呀。
我爱大草原,但我更感谢这次能让我实现心愿的、这些可亲可爱的人儿:阿姐的盛情邀请和款待,花儿的极力支持,阿伟的用心招待,阿烨的全程陪伴!