“人物故事是个痛苦的事,木心说“那是你的跳法、画法大有问题”。有一天,我从叁小姐花草铺出来,拿着每月订购的花,花依旧新鲜艳丽,不一样的是多了一个提花盒,黑白搭配很是简约。“这样拎起来方便些,也可以把花挂在你的办公桌边上,别有味道的”,花店女主“二小姐”一边装花,一边告诉我如何延长花期。一路拎着这份美丽回去,我坦然接受着路人好奇赏析的目光,于是心底漾起一句话:我负责装扮,你负责把美带回家。——虚度子
01 女孩儿都有花店梦
走进“叁小姐花草铺”的是个偶然。那日路过这家安静的花店,没有招摇的门头,也没有拒人千里之外的高冷,墙上挂着油画或水彩,各式花朵开得令人欢喜,大概驻足了三秒,便决定推门而入。
也正是因为这次偶然,与花店女主“二小姐”熟络起来。近日想写写身边的人和事,于是想起这个淡然而明亮的女子,便动身去做一次采访。往常以顾客的身份倒也自在,今日说明来意,二小姐都有点羞涩起来,赶忙拿出茶点招呼说:“有糖和点心,你喜欢哪个就随便吃一些。”我挑了一颗糖果入口,二小姐的脸上也渐渐活泛起来。
说来“叁小姐的花草铺”这个店名觉得有意思,之前自己也在猜想“叁小姐”到底是怎样的由来。“我们三个女生想一起做点喜欢的事情,起初想了很多名字,最后不约而同都选了‘叁小姐’,于是就定下来啦”,我顺势环顾了一下,二小姐大抵是猜到了我心中的疑问,接着说,“大小姐和三小姐平日都有自己的本职工作,所以店铺日常是我一个人在打理着。”
对于花,情不知所起,一往而深,其实所谓情不知所起便是一种本能,就像人喜欢花是一种本能,女生总是对花有着与生俱来的喜爱。更是因着这份喜爱,义无反顾。
毕业于中国美院的她,在经营花店之前曾就职于国内某大型集团公司,从事平面设计工作。
“体制内的工作是很稳定,但终究不是我想要的生活,我希望做喜欢的事情,不然这一辈子可能就这么过去了,这样想着就干脆离职了。”二小姐看似文弱安静,但对于决定的事情,有着异于外表的坚韧和勇气。
素人起步的二小姐,在起初也摸不到思路,于是就先从工作室做起。“弯路真的没少走,思路也动摇过,但最终还是坚持最初的目的,跟随自己的内心,不想在过程中丢掉初衷”,想到初始的经历,二小姐也觉得自己有点憨,笑着告诉我,她不懂花店的摆设和经营方式,就一家一家地逛花店,观察学习他人所长,再结合自己的实际情况,找到适合的方式。
其中也度过了一段最艰难的阶段,回忆起来,二小姐也是历历在目:“去年一度因为周转的问题,差点继续不下去,我想着一个人再撑一段时间吧,于是策划了12月的圣诞花艺活动。那是我第一次独立策划的活动,也是第一次亲自担任花艺老师,真的很忐忑。没想到活动特别成功,不但报名人数超额,之后有很多合作方主动找我,索性我就从工作室搬出来,找了一家门店经营花艺了。”
经历了这样的一次过程,二小姐对未来的要走的路也更加坚定。
当年想学美术,二小姐的父母都非常支持这种对美的追求;而决定辞职去开花店,去追求生活中的理想,又得到了爱人的全力支持;如今连四岁的女儿都爱上了这里的一花一草。
“有时我可能没办法当面表达,但真的很谢谢我的家人一路支持着我的理想,才让它变为现实。”这句话音一落,我看到二小姐眼底闪烁着温柔的光。
02 讲究美,也讲究经营美
二小姐手头正忙活着网上定期鲜花配送的订单,修剪、搭配、包装都夹带着个人的审美,一件件都是作品。
我也按捺不住心中的疑问,毕竟没钱空谈理想这种事儿不现实,还是不能免俗地问了一句“开花店的收入还可观吗?”
“说真的,若单靠卖花为生真的很凄惨。”二小姐如是坦言。
花材大多是在国内外原产地订购的,由于鲜花的特殊性,运输成本往往非常高昂,国外飞过来的就更贵了,要是再赶上点儿背的时候,打开一把包裹好的花材可能就一支能用的,损耗的问题也能把人愁死;若是把鲜花制作成干花,因为风干后叶片变脆,或是雨水过于充沛而发霉,那么损耗的数字更是惊人。
对于如何经营这家店,二小姐有自己的想法。如今在互联网浪潮的冲击下,传统的花店经营模式已经不再适用,受到FlowerPlus的启发,二小姐开始将网络月度订花方式加入进来。爱花的客户可以选择包月服务,在网上留下联络方式进行下单,每周由二小姐根据应季花材搭配装扮,把这份美送达到家。
不想把店单单限定在花店,二小姐想把它打造成美好生活方式的输出地。
美院科班出身,绘画也是割舍不下的情结,便有学员专门专程来学习油画、素描或者水彩,于是会看到许多被装裱悬挂起来的作品,也大多与花相关的内容:鲜花与阳光同在的窗台一角;一束精心修剪整形的摆花;单只开到荼蘼,垂头向下的花朵;取花之缤纷色彩的抽象派油画……方寸之地俨然成为一场小型的画展,驻足的片刻可以欣赏,也可以试着去解读。
如今的二小姐,早已不是当时初出茅庐的模样,讲起与花相关的知识也头头是道,我也赶忙讨教一番各式插花的不同之处,与各位分享。
日式插花更加强调线条感,选用的花材很少,更讲究意境,崇尚自然,强调人心与花心的“对语”。
欧式插花讲究强烈的美感,给人以奔放热烈的印象。大多喜欢用色彩鲜明的花朵聚集在一起,给人视觉上的艳丽震撼。
现代插花融汇了东西方插花的特点、选材、构思及造型不拘一格的插花。除了遵循美学理论的基本原则外,可以根据花材的特点、作者的个人感受自由挥洒,但对作者的观察力和想象力要求更高。
家庭插花更侧重个人的喜好,没有任何定律,随心修剪插瓶,但无论怎么插,瓶器的挑选都是基础。
在这里有绘画,有花艺,有手作,甚至还有像我这样莽莽撞撞走进来,一起面对面交流生活的点滴。
守着一家花店,守护着自己对美好的向往。二小姐在打理店铺之余,总愿意抽些时间,以花为材做些小物,一个小小的干花摆件也好,或是一张花卉小卡片,为美好的事物多花一份心思,总是值得的。
03每个人都值得拥有如花如画的生活
如今再不是那个只讲求吃饱穿暖的年代,越来越多的人开始追求品质生活,和精神愉悦。
“爱美之心,人皆有之”,花是美好的,同时再也不是只可远观的奢侈,而是可以日日相伴的好物。一朵花不仅装点了桌台,更装点了心情。
我的一位女性友人,每隔三日便有一束鲜花在侧,起初误以为是哪位爱慕者,发动每日鲜花攻势,问后方知是她给自己的褒奖。
她说:“挺奇怪的,看到花我心情就会好起来,我不想等着他人来取悦我,谁说自己取悦自己不可以呢?”是的,我也赞同这番言论,把这份美好带回家,愉悦的是我们自己。
不论是店铺还是生活,美好的事物都需要去用心经营。当看到越来越多的人把花带入日常生活,对于花店主理人来说,可能会是一种欣慰。
二小姐说:“每次看到有人从店里带走一束花,我都由衷地感到高兴,有些顾客会在微信上咨询如何摆放,我都会认真地回答,希望买花的人看到花的心情,也和我此时一样高兴。”
记得卞之琳有一句诗,“明月装饰了你的窗子,你装饰了别人的梦。”忽然有点羡慕二小姐的事业,亲身参与到美的传播中,是多么值得骄傲的事。