陶瓷
【历史】陶瓷起源于原始社会的陶器。
从新石器时代晚期开始，经过商周时期的发展和壮大，到汉代形成了较为完备、成熟的制陶工艺，并最终形成一门独特的陶瓷生产技术。
【技术】早在商周时期，制陶技术已相当成熟、完善，制陶业十分发达。
到了唐代，随着社会经济的发展和人们生活水平提高，陶瓷产品有了进一步的发展，生产规模和品种也逐渐扩大到生活用具和美术用具等方面。
【特点】从造型上看，是在陶器发展初期出现的一些器形；从用途上看又有许多专门用途之分。
【工艺】一般都采用夹泥成型、刻花、印花等技法加工。
从器形看有圆形、椭圆形等；从用途看则有日用生活器具及陈设品等。
一、瓷器的起源
瓷器最早出现在我国北方的新石器时代，即距今约5000年前。
那时的陶器大多是红陶，呈半透明状，主要用于生活用品。
到了西周晚期和春秋时期，制陶技术得到了较大的发展，出现了许多新器物；
在此期间，我国北方最早的一批制陶艺人，在继承和发展传统制坯技术的基础上，不断进行技术创新和工艺改进。
二、发展历史
早在新石器时代晚期，我国已经出现了原始陶器。
春秋战国时期，中国制陶工艺的发展达到了一个高峰。
汉代随着经济的繁荣，制陶工艺更加成熟，到了唐代，制陶工艺已相当完备、成熟。
唐代以后，陶瓷制作达到了又一新的发展高峰。
三、主要产地
陶瓷产品的主要产地有：山东、河南、河北、广东等地。
山西（晋南）、陕西（关中）。
山东（胶东半岛）、河北（冀南），广东（珠江三角洲）这四个地区是我国陶瓷生产最集中的地区，也是世界上著名的陶瓷产地和生产中心。
四、种类
【釉下彩】用含铁量较高的高岭土或石泥为原料，在1280℃左右的高温下焙烧而成的。
【釉上彩】采用釉上施彩的方法，在陶瓷表面以人工施釉而成。
瓷、玉、象牙是天然材质，其化学成分以氧化钙（CaO）和氧化硅（SiO2）为主，其他还有微量氧化镁、氧化铝。
【釉下彩】用氧化铅（PbO）或氧化锡（ZnO）作着色剂的一类颜料进行着色的工艺方法。
五、鉴别方法
【胎釉】
陶土的主要成分是二氧化硅，所以其硬度低，不能刮碰，但也不会被划伤。所以在鉴别瓷器时，如果没有进行细致观察，用指甲轻刮器壁是很难把它刮掉的，所以这就要求我们具备一定的鉴别瓷器和陶器的基本知识。
