文/中心点
有人说:“唯爱与美食不可辜负。”有人说：“唯读书与跑步不可辜负。”我觉得人一生中不可辜负的有很多，已经辜负的也有很多，但今天我就是想说说老母亲做的那碗面。
虽说我是个南方人，却热衷于面食，尤其是面。不论是你炒的，煮的，还是拌的我都爱。听别人说吃面食容易发胖，但有什么办法，我控制不住我自己。
小时候发烧，医生说：“不能吃荤菜，多喝水。”妈照做，用自家榨的菜籽油煮宽挂面，我最喜欢吃宽挂面，因为我是病人妈就满足我。换做平常妈肯定会说：“吃细挂面吧！容易煮熟”我会极不情愿回答：“哦——”
现在来介绍那碗面。
面是从小店里买的宽挂面，当然我不在乎它是什么牌子的，不在乎它是不是香菇鸡蛋面，只要是挂面就能入我的眼。还有就是它的佐料：适量盐，酱油，葱，少辣。它的组成部分是如此简单，却让我永远都忘不了，因为那是妈妈的味道。现在写这些字的时候，非常后悔吃了这么多次了，却没有拍下一张妈妈做的面的照片。
吃了十几年妈做的饭，我渐渐觉得做饭是件很神奇的事。同样的食材，每个人放的盐，味精等佐料的份量稍有不同，就会有很大差别，而且我们的舌头非常厉害，能够察觉出来。
有一天妈说：“你都这么大了，也要学会自己煮面，不能总想着吃我做的呀！”我听完她说的话极其不高兴，觉得妈嫌我烦了，不再愿意煮面给我吃。心想：“你不愿煮就算了，我自己煮给自己吃。”
有次妈不在家，我终于可以大显身手了。我倒了半锅水，拆开挂面外面的包装纸，抓了一把放进锅里，转了煤气灶的按钮，锅里的面迟迟没有动静，我急了，就拿筷子去搅，后来那面就像刚倒在杯子里的啤酒，冒起了泡沫。
我更急了，又往锅里倒了水，泡沫退去，我叹了一口气。我不敢再煮就把它捞了起来，面三两根的黏在一起，半熟，这是一锅面疙瘩汤。当时还没手机不能拍照纪念。最后全部成了我家猪的午饭，嘿！它还嫌弃，闻了几下就走了。我没有把这件事告诉妈，怕她笑话我。
由于上高中的地方离家远，不能经常回家，每次放假回家我只要说吃面，妈就再也没有说：“吃细挂面吧！”而是一句话都不说就去店里买宽挂面，并且没经过我的允许，偷偷煮几个荷包蛋藏在面下面。我反而不高兴了：“我不喜欢吃蛋。”妈笑着说：“这次就先吃了，下次再也不给你煮了。”我就乖乖地把它全吃完了，我知道下次她还是会偷偷煮蛋的。
上大学后，更不能经常回家，现在一碗面仿佛更像是一种精神上的寄托。有些人可能觉得这是一碗再普通不过的面，但对我而言很重要。
大人烦的时候，不会告诉任何人，因为他们觉得自己要有所担当。男人有的会猛抽两口烟，自己一个人喝闷酒。女人有的也会自己一个人扛，有的会找自己的闺蜜或是其他信任的人，聊聊天。他们都有一个共同点:不会打电话告诉父母，大多数都是报喜不报忧。那我呢？
每当在学校遇到烦心事时，我会一个人去学校食堂吃碗面，当然它没有妈妈的味道。
但，在吃面的时候我会将它与母亲做的面相比较，让我更加珍惜那碗面的味道，让我想象现在我是坐在家里的桌子前，吃着妈妈做的面，似乎能暂时让我逃离当前的困境，心灵获得暂时的安慰。今天我又遇到一点不开心的事，所以我又去吃面了。
我知道当你们遇到有些事的时候，不会和任何人说，更不会说要打电话给爸妈，让他们担心。但是父母就是这样，即使是物理距离为0，他们也会担心我们。所以我更不能这样做。我是非常希望自己难过的时候能在父母的怀里哭，听着他们安慰我的话语，但他们年纪大了，我不想这么直接地去获得家的温暖。
到目前为止我还没去过别的城市旅游，没有吃过其他城市的正宗特色美食，但日后就算能有机会吃什么山珍海味，我也不忘记不了老母亲做的面。
我已经把学校的面都吃了一遍，但还没有能让我长时间难以忘怀的。
别人做的饭菜吃的时候长了，总会吃腻，但妈做的饭菜吃了十几年了都不会觉得腻。放假回家的理由就是那么简单：我想吃妈做的面。
亲们，父母一天一天的老去，我不知道他们在哪天就离我而去，现在我极力地去记住妈妈的味道。
日更第十七天
