宝宝7个月了,在长牙牙,牙床难受啊,每天抓各种东西往嘴里塞。外面买的饼干我不放心,不知道加了多少膨松剂和防腐剂呢!
昨天周末,早起给宝宝烤了磨牙饼干。这是一款硬性饼干,请不要抱怨做出来太硬哦,本来就是给宝宝磨牙用的。昨天给了一根饼干给我家娃,她两小时还没咬断,玩得不亦乐乎。方法简单,零失败。
但是,咬饼干,宝宝会损失很多唾液。根据中医观点,人体损失过多唾液是伤元气的。
建议:
1、时间不宜过长。宝宝想磨牙的时候把饼干递给她,玩一会就够了。
2、陪同看护。以防她在啃饼干的时候,把整根饼干吞下去噎着。这样很危险。
3、事后,及时清理。她会吃得满脸满手满身都是饼干,地上还都是饼干沫沫。
宝宝最爱磨牙饼干
普通面粉 250g
稍熟一点的香蕉 一根
鸡蛋 一个
黄油 20g
新鲜牛奶 少许
注意:不加糖(宝宝太小)
01
鸡蛋搅匀
有些宝宝蛋白过敏
记得将蛋白蛋黄分离
蛋黄搅拌均匀即可
02
熟透的香蕉要去黑芯,碾碎弄成香蕉泥。将面粉、香蕉、少许新鲜牛奶一起加入有蛋液的盆中搅拌,揉成光滑面团。醒面团30分钟。
03
面团擀成厚1厘米不到点的薄片。建议擀成长方形或者正方形,方便刀切。切去边角料,继续擀成薄片,直到不浪费。刀切的长度为一个手指左右。
04
薄片长条两端反方向拧一拧。末端不要尖的形状。放入烤盘。
烤箱预热180度,上下火25分钟。我是先烤了20分钟,拿出来看一看,发现里面没熟。然后再又烤了5分钟刚好。
烤好后颜色变黄。
05
可以头脑风暴,做其他形状的饼干。
香蕉也可以换其他水果,打成泥状,一样可以和面。
温馨提醒
1
多大的宝宝能吃?
答:准备出牙或者正在出牙的宝宝。只要对原材料不过敏就好。尽量在宝宝添加辅食后。最多两周内吃完。饼干凉透密封保存。
2
饼干烤出来外面硬,里面软。为什么?
因为没烤透,里面还没熟。你再低温烤几分钟,放在烤箱里先不要拿出来,晾一会再拿。
3
我看你用蛋糕粉做?这个不分高筋、低筋、中筋面粉吗?
庄经纬:国家二级心理咨询师/《今日头条》《简书》《知乎》自媒体人/公众号被收入教育部中国大学生在线/分答答主/微课讲师/学习社群创始人/烘培爱好者.....Hi,我是一位有种、有趣、有料的高校辅导员,与你聊聊成长的故事。愿你野蛮生长,最终闪闪发光!