《不专业的人如何做成专业的事?》

不专业的人如何做成专业的事?


                                              ----仅以此文鼓励醉美夜郎全体员工,抓紧学习,迎接接下来的挑战

该内容的深层次思考源于“一定要狮子才能带领羊群打胜仗还是一个方法得当善用员工的羊也可以带领狮子们打胜仗?”

     鲁迅先生说:“世上本没有路,走的人多了也就有了路”。

我想说:“要想做成专业的事一个方法是请专业的人来协助、参与、操盘;另一个方法是自己学习提高,成为专业的人”。因为这世上没有天生专业的人,学得多了、研究多了、经验多了、方法对了、练习多了就会越来越专业的。

醉美夜郎自2011年正式启动项目以来走到今天,总体看来基本上达到了我们想要的效果,但实际上可能离袁总想要呈现给大家的那个美轮美奂、精彩纷呈的感觉还远远不够,反思下来我们也做了很多装修装饰调整、陈列布局改变、商品货源补充、人员整体培训等,为什么还是不能达到理想效果呢?我想凡事想透根本才能找对症结,才能下对药,才能治好病。

就拿装修装饰来说,我们请了不少设计师来参与设计布局,但是开业时却发现商品放不下、陈列位置少了、展示台下没柜子、玻璃柜上没装锁、框画没安排挂的位置、服装没有撑衣架、买衣服没镜子、刺绣没法立体展现等等太多太多的问题,这一切似乎都是设计师的问题,但是究其根源是我们的问题,我们应该怎么用好外援才能助我们一臂之力呢?

1、我们是不是首先应该分门别类提供商品实物给设计师,并且告诉设计师我们的商品有多少品类、多少规格、需要怎么摆放、顾客通常会怎么使用这些商品,我说的信息告知并不是简单的列个清单拿个东西就行,而是需要双方坐下来商量记录,才能最终确定陈列方案,该陈列方案仅仅只是为实现销售做到功能上的完成;比如:银饰需要用玻璃柜展示,玻璃柜上陈列、柜下收纳,银饰价值高需要装锁防盗,银饰需要绒布手套避免氧化,银饰需要佩戴需要镜子,耳环需要吊着项链需要挂着,银饰代表贵州特色需要有辅助的大幅图片配合宣传等等,这些叫做展示银饰必备项。

2、陈列方案确定了才是明确怎样呈现这些商品的美、好、精,这时候又需要双方一起就我们商品的价格定位、商品品质、商品特型、消费群体一起来讨论,应该用什么样的展柜、货架、材质、色彩、照明、用光、顾客动线习惯等才能实现商品的最佳呈现和给顾客最好体验,所谓知己知彼啊;

3、第三步就是出效果图,按照上述功能和美观的要求一一设计到位,结合所用材料质量等提出所需费用,最后再报审,然后再结合实际讨论动线是否合理、顾客感受是否好、方不方便取用试戴、这样呈现是否可以对应消费群体的要求等,完全通过后就可以装修了;如果我们前面致良知地做了这样一些看似浪费时间实则直接有效的工作,做出来的结果不但不会犯低级错误,还会最大限度吻合我们的要求,避免返修;(难怪星巴克装修茶吧用了2年时间才精彩呈现,相信过程中他们也做了大量研讨、研究、修改、优化,最后闪亮登场)

4、所以针对此类很专业必须请人来参与的工作,专业的做法就是请专业的人来先讨论、提要求、讲条件、审图纸、审预算、审时限、等结果呈现。

上述情况是针对我们不得不请人来做的工作,下面分析下其他不是一定要请专业的人来做的工作或者找不到专业的人来做的工作或必须我们自己学习成为专业人才的工作,看下我们是不是就不能做了呢?或者说到底用怎样的思考和方法能让我们快速成为专业的人呢?

     举例:商场内贴了很多POP,看起来和其他商场一样,该介绍的都介绍了,该写的都写了,对比起来其他商场好像也都是这么写的,那么是不是该促进的销售都促进了呢?那就不一定了,因为我们可能是为写POP而写,根本不知其中奥妙,根本没意识到企划部可以主导以POP来促进销售的工作而不是被安排来做个美工写个POP,这两者是有本质区别的,这样的企划人员才是公司需要的专业人才,所以最近我安排企划部小潘学习的“POP如何才能发挥更大效用?”相信经过学习一定会更专业地运用POP,真正促进销售。

那么如何开展学习,学习哪些内容呢?

1、第一步:看专业书,深刻理解POP为什么被称为“沉默的促销员”和“购买经纪人”?学习POP的14个种类、 为什么要有POP?安装在哪些位置才能起作用?安装方法、POP专用工具有哪些?各自有什么效果?书写技巧、色彩运用、内容设计、语言使用、表现方法等;

2、学习了上述专业知识后就马上着手学习了解我们的商品,了解商品特点、请商场部商品部推荐畅销商品并了解其为什么畅销、明确公司对一些绿色有机食品的定位等才能做到有的放矢、直指目标;

3、接下来结合我商场情况根据专业要求梳理出需整改的内容,如到底应该在哪些地方摆放?不同的商品该用哪种工具?内容该怎么写?书写技巧如何提高?顾客希望看到的是什么内容?(这点需要在商场内跟顾客攀谈,顾客可能会提出最希望看到这些推荐商品的价格、产地、营养成分等,我们才能找准诉求点);

4、最后得心应手地书写POP,挂在合适的位置,看着因POP带来的变化促进销售。

5、这才是一个合格的企划人员应做到的工作,相信如此学习加实践后会成为最优秀的企划人员,一个知道原理并且会很好运用的企划人员。

我们的工作任务很多、很繁重,自己又不是很专业,那就要学会分解任务,量化目标,不要急,只要一个阶段找准一个目标,理解并运用上述方法来学习、研究、讨论,心情上放轻松平缓、时间上抓紧利用,你会发现真的“世上无难事只怕有心人。”

支持“人定胜天”的观点,但他需要一个前缀:就是用科学的方法指导和实践,人定能胜天!

最后期待我们各位优秀的同事掌握正确科学的学习和工作方法,我相信每一个人都能成为行业专家,比现在市面上的专家还要专业得多的专家, 因为你们从实际出发并在实际工作中得以训练,大家一起加油学习!没有我们搞不定的事情!


2014年3月

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