平时我看妈妈做饭很熟练，我总以为很简单，于是我和妈妈学做了我最喜欢吃的焖面。
首先准备材料，把五花肉切成细条，我拿起菜刀手就颤颤巍巍的，总怕切到手。然后把土豆也切成条，再把葱，姜，蒜切成小丁，豆角掰成小段，土豆切成接着和面，一个手拿筷子搅拌，另一个手倒水，把面搅成棉絮状，然后上手揉，揉成面团后，拿保鲜膜盖住，放到一旁，让它醒着。
锅中倒入油，油热后，把肉条倒进去，只听，“滋”的一声，油四处飞溅，吓的我后退了几步，这时妈妈连忙用锅盖盖住。把肉炒变色后，放入姜蒜，倒点酱油，把掰断的豆角洗进去，然后把调料和盐放进去，倒进水煮。开始擀面了，在妈妈的帮助下我把面擀开切成了细条。豆角煮的差不多了，接着把土豆条洗进锅里去，再煮上几分钟，把切好的面放进去蒸一会儿，用筷子把面翻一翻，再盖住，蒸上几分钟，最后撒上葱花，关掉火，用铲子翻拌均匀，这样香喷喷的焖面就做好了。
一顿饭下来累的我满头大汗，看着爸爸妈妈吃着我做的饭，我很有成就感，我吃着自己做的饭，心里像吃了蜜一样甜。
