2024年10月23日,农历甲辰年九月廿一,星期三,天气晴。
好几天没见了,今天呀还是和大家聊一聊关于喝茶的那点事儿。昨天呢有个朋友来找我喝茶,他问我是不是应该先学学茶艺,不然啊泡的茶不好喝。
呃……我想说的是,茶艺茶艺,它是一门艺术,这种泡茶形式是可以存在的,因为它给我们一种美的享受。但是,它和我们平常喝茶是两码事儿。给大家举个例子啊,茶艺和喝茶就像跳舞和走路的关系。我们在学走路之前要先去学跳舞吗?不会跳舞就不走路了吗?是不是?所以说,喝茶本来就是一个很简单的事儿,我们没必要把它看得那么神圣。毕竟喝茶这件事儿是为了让我们身心愉悦的,没必要搞得那么复杂,那么教条,对吧?
但是,话又说回来了,我们想要自己泡的茶好喝,那就需要了解一些基本的泡茶知识。因为不同的茶是有不同的冲泡方法的。
如果你想图省事儿,那建议大家可以选择像老白茶、老六堡等等。这些茶是可以直接用保温壶焖着喝的,或者家里有养生壶,煮也行,非常方便。
其实,现在还有很多那种泡茶神器都挺好用的。只要掌握了每款茶的基本茶性,你也能把茶泡好喝,明白了吗?