《药铺年代》:重温中医文化,最深的记忆,最近的想念

上海疫情突然大规模爆发,动态清零,封城,这三年面对疫情,多次运用常规的手段。但是,如何才能更好地抗疫呢?

当张伯礼院士4月初亲赴上海指导中医抗疫,我们知道这次能平稳过渡了。果不其然,一组数据,足以说明中医在疫情当前的功效。

湖南省援沪中医医疗队自4月17日接诊新冠患者,他们采用“一人一策,一人一方”的精准治疗,调配中药1200余副,同时施行推拿、艾灸等特色治疗,累计收治5209人,转诊54人,治愈出院4224人,现有轻症211人,无症状感染者720人,中医治愈率100%,患者零死亡,队员零感染。

中医是老祖宗传统智慧的结晶,中药铺是保证身体健康,抵抗疾病的根本。

回望1936年的老药铺,古色古香的药柜,浓浓的中药气息,铜制的捣药钵,手动的制药丸机,全脚动研磨机,小酒精灯,药柜里的瓶瓶罐罐,来来往往的人们,药铺用自己的方式,书写了历史。

清朝末年一位老中医在药铺写下“但愿世间无疾病,宁可架上药生尘。”医者仁心,悬壶济世,正是传统中医的使命。

如果我们能了解一些中药的知识,帮助家人预防疾病,何乐而不为呢?中医讲究药食同源,接下来我们就一起看看《药铺年代》品味历史,走进中药的世界。

《药铺年代》作者卢俊钦,从小在中药堆里长大,他们经营一家有80年传统的中药铺。除了寻医问诊之外,还打造“福伯本草养生屋”发展药膳和香料。作者还为“朕店麻辣火锅”“熬八年麻辣火锅”做技术研发。

外出吃火锅是一种享受,不过疫情期间,还是减少外出就餐为好,那么想不想在家里来一顿“家庭版麻辣锅”?香喷喷的麻辣气味,勾起食欲。

作者采用先讲药材的历史和故事,再提供食谱的方式,为我们展示了地道的台湾饮食,比如弥月十全鸡汤、乌参鸡、翁仔烤鸭、肉骨茶等。

中药铺哪能少了内服外用的秘方呢?

以往的中药铺,都有自家祖传调制的药膏,作者家的被称为“牛屎膏”。千万别误会,不是真的牛屎,只是调制后看起来一坨坨的,颜色接近而已,其功用是缓解肿痛,治疗跌打损伤。人们不在意叫什么,只要真的有效果。

现代人,爱美之心人皆有之,要说内服外敷最受欢迎的就数珍珠粉了。

要把坚硬的珍珠磨成粉,那可需要花费一番力气的。先用大型研磨机研磨,再过筛,再研磨,反反复复多次,等到真正磨成粉,却需要半日之功。

“珍珠玉容散”老配方,爱美之人值得拥有。

无论岁月如何变迁,中医和中药已经成为我们生活中不可分离的一部分。那些有中药相伴的温情日子,至今还让我们的生活飘着浓郁的中药香气。

作者在《药铺年代》无私分享独家秘方,无论是进补和调味,还是医治和美容,都是我们值得珍藏的宝贵财富。

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