还有一个月的时间,就到新春佳节。
昨天给老妈打电话,老妈说:“今年回家怕是吃不到猪肉了!”
听完,我忧心忡忡,似乎一件不可能发生的事情突兀横亘眼前。
自猪瘟爆发以来,猪肉价格持续上涨,已经远远超出普通民众购买水平。
平日里在餐桌上比不了鸡鸭鱼牛羊肉的猪肉,一时间竟从下乘菜肴上升到难以企及的上乘菜肴。
在许多小餐馆内,一些猪肉类的菜名要么成为了摆设,要么提价,要么菜量大不如从前,令人唏嘘!
尽管政府对此状况做出了多项举措,开始恢复猪肉生产,稳价保供,但猪肉价格依旧高居不下。
据最新报道,随着投放市场的冷冻肉量增加,毛猪产能的逐渐恢复,进入11月份以来,猪肉的价格开始出现下跌。
然而,下跌归下跌,我去超市和菜市场转了一圈后,发现猪肉价格还是高出我的预估。要回家做饭的我,还是选择买了鸡肉。
上海况且如此,更别论我老家湘南农村。二三十块钱一斤的猪肉让人不敢靠近。
老妈说:“我今年养了二三十只鸭和四五十只鸡,回家就只能吃鸡肉和鸭肉了!”
我惨淡一笑:“没关系,反正以前猪肉吃够多了!”
不知道读者,你们今年过年能吃到猪肉吗?