农历三月初三，大多数地方都有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。
记得每年的三月初三，祖母都会到野外，寻找最鲜嫩的荠菜，择洗干净，选出最白净周正的本地鸡蛋（那时也没有后来养殖鸡蛋），煮出一锅荠菜煮鸡蛋来。
我们姐妹几个，围着饭桌团团坐，祖母一边往每人碗里分鸡蛋，一边念叨：“三月三，荠菜煮鸡蛋，一年没灾也没难。”美食有了仪式感，记忆特别深刻。
而对于祖母来说，三月三荠菜煮鸡蛋，除去风俗习惯之外，还有更深刻的含义。
据说旧社会祖母的娘家家境殷实，而曾外祖家境殷实的程度，超出我们的想象。从我们听说过这样的事例可见一斑。
上世纪五十年代，我的父亲在古城上学，老姥爷每逢古城大集（五天一次的集中贸易集市）就赶到学校门口，等他唯一的外孙，偷偷塞给他几枚银元（当时，银元还流通，一块银元抵一元人民币），几年都是如此。后来还给了我奶奶一茶壶银元。但我没有见过，据说是孤儿寡母日子艰难，都兑换成人民币给父亲交了学费。
对于娘家，祖母说得很少。作为外祖家的唯一女儿，如果像其他的农村妇女一样爱唠叨，我们说不定会了解得更多。但祖母话不算少，可也绝不唠叨，永远平静如水，永远干脆利落。现在回想她的只言片语，才逐步理解她那语言难以表达的心境。
老姥爷死在六十年代的大饥荒。历史真是开了个玩笑，他老人家经历了那么多，一生善于经营，精于算计，积累了那么多财富，最终却是饿死的（是所有的银钱都偷偷给了外孙，还是大饥荒的年代，有钱也无处可花，或者，有钱也不敢花了，我说不准，在那个时代，守着银钱饿死的不在少数）。
从我家到外祖家大约有七八里路，祖母娘家捎信说外祖父病重，祖母就清早起来往娘家赶。
天热，又是小脚，闹饥荒，一切财产都在生产小队里，请下假来都不易，外出套车马那是痴心妄想（她老人家根本就没想）。没公交，没自行车，总之什么也没有。现在想起来如同隔世，但那时的情形就是如此。
祖母饿着肚子，往娘家赶，希望能在老父亲咽气之前见上一面。老天爷！真是出乎意外，在抄近路穿过一片撂荒地时，竟然还有一小片荠菜，绿绿的，在白色的干硬地皮中招摇着。祖母蹲下身，一棵一棵地拔下来，用上衣的大襟兜着，继续往前赶。
“你说，”祖母笑着，“都那个时候了，我还顾得上拔了一兜菜，到家做了中午饭。”
说这话的时候我也就七八岁，家里虽然依旧吃糠咽菜，但总算能吃上饭了，对于从没见过的外祖，当然没什么感觉，而那种菜饭，我经常吃，祖母说这句话的心思，我也不很明白，可一直记得这句话。
随着年龄增长，越觉得这句话难以忘记。守寡的祖母，艰难的岁月里，娘家唯一的亲人将要离去，她一双小脚饿着肚子空着手往家赶，半途蹲下身来，一棵一棵地，心无旁骛的，挖平日里荒野上寻觅半天都难以寻到的一小片荠菜，而这顿荠菜成了她和行将去世的老父亲的中午饭。
现在，写到这里，我的泪流了下来。可当初，祖母在没人可诉说的情形下，对一个不谙世事的孙女说的片言只语，没有得到一点回音。她内心是什么感受呢？
据说，外祖父吃着祖母半路挖的荠菜，还很幽默地说：“这菜不错，刚开春的时候，荠菜刚露三四片叶子，叶边还有点发红，用开水焯一下，叶子就翠绿翠绿的，三月三，孩子们吃荠菜煮鸡蛋，一年没灾也没难。”
祖母继承了外祖乐观坚强的性格，无论多么困难，她都淡然处之，甘之如饴。是怎样强大的内心，才能达到这种境界呢？在那样艰苦的岁月，祖母为我们展现了生活的美好和阳光，她使我们觉得，这就是最好的生活。这是她老人家给予我们的最宝贵的财富。
到现在，我还保留着三月三荠菜煮鸡蛋的习惯，看着翠绿的荠菜叶子衬着白玉般的鸡蛋，就念叨着，“三月三，荠菜煮鸡蛋，一年没灾也没难。”仿佛一年的平安就在这祈祷声里缓缓降临了。心里充满宁静和熨帖。
