作为一名健康管理师,帮住人减肥的这一年,发现一个问题。很多人经常把自己的胖归结于遗传,也会经常说自己是易胖体质,喝水都长肉。
当接触了大量案例和生活习惯的跟踪。大家所说的遗传胖就是生活习惯和饮食习惯的遗传,通常我们最喜欢的味道就是妈妈的味道,然后几代人都会延续父辈的口味,也就是说家乡的味道。
我老家过年有炸汤圆、炒年糕、水煮腊肉的习惯,这些都是糖油混合物、高盐食物。我把这些营养健康知识和我姑分享后,她觉得很多道理,开始调整,多吃蔬菜优质蛋白,清淡饮食,胖就很难,半年下来还瘦了几斤。
人一旦拥有科学的认知,一瞬间的改变,就会影响一个家庭,也会解决几代人的不良的饮食结构。
这种认知的提升需要科学的指导,知识就是力量。