最近萌生出了一个想法，想趁着这几年多出去走走，多选择在一些城市里住上个一年半载，最后找一个依山傍水的地方，买一块儿地，自己盖一个房子。想盖一座木质结构的房子，墙体尽可能的少，都用整块整块的落地玻璃进行替代。建完房子之后，背后最好还能剩下一大片空地，我要把这片地方开垦成一个菜园，自己种菜养花，想象一下春天来临的时候，空气中到处弥漫着花香，夏季菜园里硕果累累，翠绿欲滴的黄瓜，红彤彤水灵灵的西红柿，一片丰收的好景象，这样的情景想想都会觉得很美。

        我理想中的房子，向阳的地方应该是客厅，厨房和洗手间，到底是要朝南朝北，我也搞不清楚，反正客厅厨房和洗手间有大片的阳光照进来就好咯，其他的，倒没什么所谓。

        重点花钱的地方，一定要在厨房和洗手间，因为这两个地方太太重要了，材料和电器都尽可能用最好的，我总觉得它们代表了这个家庭主人对生活的态度以及品味。

        今天先来说说厨房，心得和经验来自于我这几年的积累（我一直是个眷恋红尘，贪恋家里舒服生活的人啊）。

        理想中的厨房肯定要很大，非常大，特别大，大到我开心的时候可以在那里跳舞。曾经我说，将来有个120平的房子就够啦，其中100平拿来做厨房，剩下的20平留给我睡觉。

        除了微波炉，烤箱，油烟机这些是标配，以下的东西我觉得也是必备的。

        净水器，要经常更换滤芯，扭开水龙头就可以直接喝的那种，不仅保证清洗蔬菜瓜果有干净的水，还有熬粥，煮汤，烹茶，炊饭，都需要这么干净的水。我来到烟台租房子之后才越发感觉到净水器的重要性，这里的水相当的难喝，怪怪的口感让我心里很别扭，即使烧开了，喝到嘴里仍然难以下咽，但如果装上净水器，那种随时就能喝到清水的口感肯定很美好，提升幸福指数至少30个点。

        洗碗机，可以高温消毒所有的碗筷，而且能解放我的双手。我喜欢做饭，但真的很讨厌洗碗，可是我又天性矫情，每次叫钟点工阿姨来打扫卫生的时候，即使洗碗池里堆起了小山般的碗筷，我也告诉她不能踏进我的厨房。自己一个人洗碗，是件令人头疼的事情，而有了洗碗机，完全能解决我的问题。

        厨房垃圾处理机，能处理掉绝大多数的厨房垃圾，我在我的一个土豪朋友家里见过。夏天的垃圾恨不得半天就要倒一次，不然很快就会有味道，可有了这东西，就能好多天都不用倒垃圾了，而且相当于在操作台旁边多了一个垃圾桶，方便了很多，有了它，下厨做饭的幸福指数再提升30%。

        电饼铛是做面食的必备，我爱吃面食，它不仅能烙饼，还可以做馅饼，水煎饺，甚至烧烤，虽然说平底锅也能做这些，可我还是觉得，电饼铛在我心里的地位无可取代。

        厨师机，有很多的功能，能和面，能搅拌，能打碎食物，我要买一个超大功率能打碎肉类的，因为我爱吃包子饺子这种带馅儿的东西，把肉买回来放进去，不大的功夫肉馅就碎好了，没有它的时候，都要自己手动剁碎，做一顿饺子特别费事。用它来和面，爱烘焙的一定得入手这个，不然想把面团手动揉出膜，想想都觉得手痛，现在科技这么发达，这些事情，真的不用事必躬亲了。

        还得来一个顶天立地的大冰箱，必须能放下两个大西瓜，五公斤以上的各种肉类，三斤鸡蛋，十种以上的蔬菜，还能再塞进七八个保鲜盒，有钱就买当下最贵最好的，我说的这些电器都是这样。

        质量好的器皿，盘子不漂亮菜都会不高兴的，杯盘碗筷，在力所能及的范围之内，都要用最好的，只要小心呵护，这些都是能用得上一辈子的东西。

        厨房务必要有窗户，最好的抽油烟机，也不如窗户，夏天来着窗户，实在是惬意，如果能在天花板上再多打一扇窗户就更好了，窗户可以有效散去很多油烟，也给清洁省去了很多麻烦。

        厨房里要有一个收音机，我是一个几乎不看电视的人，但一直迷恋收音机，收音机在厨房里会让你觉得做饭不会那么无聊和繁琐，时间过的很快，至于内容，可以放首音乐，但我却中意在做饭的时候听脱口秀，实在是太欢快了啊，有的时候甚至要放下手里切菜的刀捧腹大笑。

        目前能想到的就只有这些，厨房里涉及的东西和功能实在是太多，经常使用，经常动脑子把自己的厨房根据自己的喜好设计的方便，卫生和舒适，日益完善，是一件很幸福的事情。

        不重视肉体的需要，灵魂怎么能自由呢？

        当然，也会很希望，当我开心的在厨房翩翩起舞的时候，他能在旁边拿起筷子敲起碗给我奏个乐，轻轻举起我的手，在我的头顶上画个圈……

        因为这世间最美好的情动，也不过是盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁当啷响。