燕如初
岁月如茶，燕子如初。
从喜欢上这小店，就一直喜欢店里的这句话，一如我们喜爱茶的心，不忘起点，心纯如初。
淅淅沥沥的江南小雨中，从市区来到胥口的燕窝，路途说不上遥远，却也挺费时间的。坐下做准备的时候，美联的美女们也在陆续的到来着，在茶会开始之前。
冲泡在玻璃壶里的雪莲花，在酥油蜡烛的加热下，花瓣缓缓摆动着，表示着燕窝主人对各位来宾的欢迎。燕窝特意调制的菊花茶，寄寓的是一份心意，充满热情的客人们能在这样稍稍让人烦心的天气里，清一清工作里生活里积压下来的燥火，以最美好的心态，来喝上一杯养颜美容的玫瑰花茶。
普普通通的花茶，我以前是从来不屑于喝的，毕竟在专业的定义中，它们都属于非茶之茶一类，而不怎么喜欢花儿的我，也基本上不怎么喝。却从来没想过，对于在这样的一个下着雨的下午里，在玻璃壶里尽情释放着的花茶，此刻却带给我带来了心里的阳光，满满的心意伴随着暖暖的感动。
窗外小雨依稀，屋里光线明亮。燕窝杯中的黑米饭，搭配上绿色的薄荷叶，边上再放一盘鲜红剔透的樱桃，这些完全就是颜值担当的美食们，把来参加沙龙的美女们全部吸引到了桌子前，来听我用蹩脚的普通话介绍着茶知识。感谢这些美食，感谢用心准备的海棠姐和花仙子，否则，恐怕姑娘们估计早早就跑了主茶桌上喝茶了呢。
主茶桌上四道茶：苏州碧螺春、碧螺红茶、十年白毫银针、大红袍。本地我最喜欢的茶艺师海棠姐泡苏州本地最有名气的的碧螺春茶来迎接这一批有苏州人，新苏州人，外地人甚至是外国人的客人，再辅以一泡在我眼中是结合了苏州和外地元素的碧螺红茶，在这稍带寒意的下午，给所有客人以及主人带来的不仅仅是红红的茶汤带来观感的暖意，更有着从内而散发着的温暖。而作为这两年茶界最红的白茶，在这个充满茶意的午后，又怎能少得了白茶界级别最高的茶--白毫银针呢。一根根饱满的芽头，白毫密被，就似披着银袍，极是高贵。茶是十年陈茶，但其淡淡的茶味中带着丝丝的甜味，让在座哪怕是不经常喝茶的人，也连连赞赏其能跟糖水一比的味道，以至于边上侍茶的我，也忍不住在结束后再闷上两泡来感受它的尾水。而压轴的大红袍，在海棠姐的冲泡下，仅仅是那带着果蜜一般的香气，就已经把客人当中喝岩茶最多的那位茶友给迷住了，从开始喝的第一口到最后一口，在我耳边响起的交流声和赞叹声就没断过。
欢乐的时间总是特别特别的快，转眼间一个下午便过去了，美女们也在安静中享受过茶味之后逐渐离去，离不去的或许是她们对茶味的回忆，忘不掉的是她们在燕窝的快乐。
岁月如茶，燕子如初。茶心不改，岁月不走。
迟来的分享，不变的茶心。因为本心，茶の记忆，美好如初！
