食疗和“服毒”这是一个命题

吃错了,血糖猛蹦跶 糖尿病患者在长期胰岛素和药的控制下,血糖还是忽高忽低,无法稳定。这时候我们可能要关注下饮食情况。吃错了,对血糖的影响可不小。

例如一、隆重的加餐 分析:我们经常给糖尿病人安排加餐,但是病人自己饿的时候,如饿虎般,什么鸡腿、鸡翅、可乐等高能量食物先猛填肚子。但是我们加餐不是额外加,全天总能量是有限制的。所以建议可以把午餐或者晚餐4/1的热量,转换成坚果或水果或者酸奶,放在餐前食用。

 例如二:主食全部用粗粮 分析:我们经常跟糖尿病人说少吃精米白面,多吃粗粮。因为精米白面能量高,营养价值底,升血糖快。病人一听,怕了,赶紧回家把主食全部换成粗粮。这样适得其反,因为粗粮过多,会影响营养吸收,导致营养不良。建议:粗细搭配,粗粮占1/3即可。

例如三:早餐烧饼配稀粥 分析:我们经常跟糖尿病人说饮食要种类多样。他们就很开心告诉你,我就是按照你说的吃的,比如早上我吃很多种,有粥、油条、烧饼、馒头…… 其实他们吃得都是同一类物质,全是碳水化合物,热量高,营养价值低,吃了血糖还会升得老高了。建议:牛奶或者豆浆代替粥,然后再来个鸡蛋,加橄榄油拌菜,营养满满的,一天的血糖也会妥妥的哦!

 例如四:吃素,不吃主食,血糖就会降 分析:我们经常叫糖尿病患者少吃饭,多吃菜。他们会误以为,那我只吃蔬菜就好了,这样我的血糖不就好了吗?其实不是这样,如果糖尿病患者不吃主食,比较容易疲乏,甚至低血糖。而且只单纯吃素,也比较容易优质蛋白质的缺乏,从而导致营养不良。

例如五:不吃早餐或者不吃晚餐 分析:糖尿病患者不吃早餐或者不吃晚餐,全天就2餐,血糖波动会比较大,药物、胰岛素的量都不好调整,而且不吃晚餐,可能还会导致夜间低血糖。建议:早餐要吃得好,种类多样,晚餐也要适量安排清淡低热量食物。

例如六:无糖食品随便吃 分析:糖尿病患者在购买食品的时候,都很重视这产品是否加了糖,然后买了一堆广告上打着无糖食品的产品,觉得自己可以大胆放开心的吃了。但是很多食物无糖并不等于不加糖。所以学会看看营养成分表,注意看里面的热量,再结合今天饮食,把你要吃的所谓的无糖食品的热量也要算在你这一天的总热量里面,所以不是说无糖就可以随便吃哦!

怎么样,在平时的饮食中,您是否也有这样的误区呢?

如果有,我们现在就改过来,如果没有,那么恭喜您,您对自己血糖的管控,开始小有成就了!

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