那天因为爬山下午回来的晚,也有差不多五点钟了,在我们家楼下遇到一个卖豆腐的。
这个卖豆腐的满奇怪,一个大蒜臼子,像月中的小白兔一样,抱着个蒜锤子不停的捣鼓。
因为好奇走上去看一下,蒜臼子里捣鼓的是青辣椒,青辣椒在他的捣鼓下变的很碎了。
我好奇的问:“你这干啥呢?”他抬起头笑着说:“我这在捣鼓辣椒,用来吃老豆腐。我的老豆腐可好吃了,在市场卖不够吃的,有很多人买,下午我来这里卖卖,送蘸料汁。”
看着红火的蘸料汁,馋虫出来了,我说:“你那老豆腐呢?”他掀开一块纱布,一板豆腐完完整整,居然是热的,现在卖老豆腐的都生成新版本了。
我说:“给我来一块吧。”他笑着说:“好,我把辣椒捣鼓好就给你称。”卖老豆腐的人手脚满麻利。
我赶紧说:“我不急,你慢慢弄。”他笑着说:“这弄好了。”
给我的感觉是我转眼的功夫,一块白白嫩嫩的老豆腐就放到称盘上了,心里觉得这速度也太快了点吧。
快点好,买的当然满意,好大一块老豆腐,热热的收了五元三角钱。
然后他把捣鼓碎的青辣椒放进调好的蘸酱汁里,用塑料袋给我舀了一小碗。
那个量够家中盛料汁的碗一小碗,我愉快的付钱离开,并给他约好明天啥时候来?他说:“明天还是这个时间来。”
回到家,按他说的把热热的老豆腐切成小块,把蘸酱汁倒进碗里,一家人围坐在一起晚饭就吃这一块老豆腐了。
夹起一块四四方方的热热老豆腐蘸着蘸酱汁,一口满爆汁,真的很好吃。
我妈也吃了好几块,多亏我爹说:“他不想吃豆腐,要不不够吃。”
看着大家都喜欢吃,心里高兴,晚饭就不要做饭了,儿子说:“明天你再多买点。”
因为爬山的关系,腿很酸,爬山爬的很爽,这爬山后的感觉就不太妙。
晚上自然睡的很早,早上起的很晚,起来后也不想出去,一天都在吃东西然后休息了。
闲散的时光过的就很快,下午与卖老豆腐的人说的时间到了,我便下楼去买老豆腐,昨天还没有吃够,今天打算多买些,买七块钱的。
卖老豆腐的人说:“他会天天在那个地方卖的,买太多不如吃新鲜的。”
结果我到了原来的地方,卖老豆腐的人并没有来,等了一会儿也不见人。
问问旁边卖小吃的人,有一个女的说:“刚刚他还在这里,没人来买,城市管理者在看着回去了。”
原来是我来晚了,心里是遗憾的,站在那里看了半天,确定人是不来了,慢慢往回走。
老豆腐的味道好像萦绕不散,想吃的感觉越浓。
抬头看到一个小卖店,一应蔬菜俱全,居然让我在冷柜里发现了老豆腐,赶紧挑了两块。
心里回味着卖老豆腐人的做法,准备回去自己学着弄。
这老豆腐是凉的,可以把它弄热,一时觉得自己想一出是一出,买了两块才四元二角。
回到家儿子看我买了两块老豆腐也很高兴,我说:“昨天卖老豆腐的老头来了又走了,说城市管理者不让进走了。”
我娘也很失望,我说:“我在咱楼下店里买了两块老豆腐,比昨天买的要重多了,怎么才四元二角钱。昨天那一块可是五元三角呢?”
我娘说:“昨天的老豆腐是现做的还是热的,当然贵了。”这么简单的问题我都没弄明白,如今我娘一说明白了。
自己试着调老豆腐的蘸酱汁,把家中调料都拿来了,选了醋,酱油,辣椒油,大蒜泥,香油。
然后把一个绿绿的大辣椒用家中的蒜臼子捣鼓碎,舀了一勺芝麻酱,各取适量放在一个碗里搅拌均匀。
把买来的凉豆腐放微波炉里加热,一会儿,热气腾腾的老豆腐就来了。
一家人围在一起,夹起一块像昨天一样蘸酱汁,也是一口满爆汁,都夸我调的蘸酱汁比卖老豆腐人调的好吃。
一家人嘻嘻哈哈吃完了一大块老豆腐,终于发现我站在楼上就可以看到卖老豆腐的人来了没有。
今天我看到卖老豆腐的人还没来,为保险起见我又跑到下面,左右的路都看了一遍,再也没见到那个卖老豆腐的人。
觉得这人太不靠谱了,又到下面的店里买了六元二角的老豆腐,按着以前的步骤弄好端上桌。
本以为也会像前几回一样吃的光光,结果只吃了一半,大家就不想吃了,明天这些老豆腐就烧着吃吧。
再好的东西也要适可而止,一开始觉得它好吃,那是好长时间没吃老豆腐了,猛的一吃好吃,连吃三回也就成了平常。
明天我不会再看卖老豆腐的人来了没有,感觉这老豆腐大家连吃几回都不想再吃了。
对老豆腐带来的美味还是很满意的,还有等待老豆腐时的似曾熟悉的感觉,仿佛又回到了某一个瞬间。
生活不经意间就会让你想起某一个瞬间,虽然它像流星一样划过,但是我们会确定它来过,带给我们美好的回忆,然后又消失不见。
本来觉得自己的人生里没有什么是值得回忆的,此次的一次馋嘴又让我记起以前的味道。
感觉生活处处充满太阳光,会在你不经意的时候出现,提醒你微暖的感觉一直都在。
它就在那里,不增不减,当你忘记的时候出现在你身边陪你一起吃饭,微暖的感觉一直都在,老豆腐虽然变了卖的模式,但是还是老味道。