槐花已经过季了,想到先生因为出差今年正好错过了吃蒸槐花,要等一年才可再吃,心有愧疚。答应婆婆,让她的儿子有槐花吃,只好食言了。
心怀试试看能否买到槐花,去了画室旁边的大菜场,一问可有槐花卖,意想不到真还有呢。菜老板说:要预订付订金10元。现在只有树梢上有,你预订,人家才上树采,明天来取保证新鲜。一斤大概12元左右。我有点犹豫,太贵了吧!当季价格5元。想到采摘人上树的风险,值这个价。付款预订1斤,也算兑现承诺吧,在条件允许的时候不要亏待家人!
说实话,这是第一次跑这么远买点菜,来回扫电动车还要4元,不过当菜老板拿出来,看一个密封保鲜泡沫箱,里面放着冰,非常新鲜,打开塑料袋,槐花香气扑鼻,盛开的花与花苞混在一起,没有什么叶子梗子,非常干净。起卖1斤半,总共18元。欢喜的取回家,洗净、和上白面玉米面、盐油,手拌匀即可上锅蒸。热气冒出来,香的醉人,吃起来,甜中带香。三人围吃,一扫而光,最高兴的是我。