锦宝楼的生意仍不见好转，章老板的头都快炸开了锅，这都快11点了，整个酒楼还是冷冷清清，他走到前台想去看看预约订单。老远看不见人影，毕老板吆喝起来:“章海！章海！”边喊边走到吧台，伸头往玻璃窗里一瞅，气就不打一处来，只见吧台里面铺床上裹着一团，大侄子章海退伍一直没找到工作，临时托住在三叔章业季承包的酒楼里当前台接待，整好昨晚跟福建的女朋友通了大半宿的电话，这会正蒙在被窝里呼呼大睡，连头发星也没露个出来。
“章海！”
“啊。。。？”
“啊啊啊，几点了你还啊，昨晚接的单子呢？”
章海一咕噜爬起来，趴到吧台里翻开小本本:“三桌人，卫生局秦科长订的‘荷花阁’，十人桌，对面方老板筹客订的’梅花园’，还有一个袁先生，没说几个人，定的“碧竹涧”，最早12点才开席呢。”
“12点，这都快11点一刻了，打个电话问问要不要提前来点菜，确认一下。”
“哦。”章海着说去拿电话，“你等会再打吧，抓紧时间洗洗涮涮，头脑清醒了再问！”章老板看看大侄子鸡窝般炸开了的头发，走到后堂看厨师去了。
锦宝楼前身是华青县民政局的招待所，上下四层，一楼是吧台加俩个包间，后堂厨房，二楼是餐饮包间，三楼是宾馆，四楼是职工宿舍，面积接近600㎡，上世纪八十年代的建筑物。2016年招待所改革招标，由于装修破旧，再加上合同要求后续必须接纳安置招待所前4名员工，私人章业季以总价26万的低价，签了5年的合同，承包了下来，开业还不到半年，章老板整天忙于思考着如何经营，无奈生意一直惨淡，加上县里多加单位记得帐还没要回来，章业季的头发掉的比秋天里的梧桐叶还要快。
章海在后堂门口的小蓄水池边蹲着洗漱，他打开水龙头，头伸到水龙头下哗啦啦冲一气，眯缝着眼睛站起来，用干毛巾噌蹭的擦着。章海今年28岁，身高182cm，高中毕业后到厦门当了三年的海军，体型魁梧，面如刀削，他潇洒的甩了甩半湿的头发，阳光照射进来，水滴顺着泛金的脸颊滴到肩膀上，洗漱完将毛巾在架子上一搭，掉头一转，穿过走廊回到吧台拿起电话，他习惯了晚睡晚起的生活，不吃早饭是常有的事。
“维？”
“你好，哎！你好秦科长，我是锦宝楼小章啊，哎！对。。。请问一下中午啥时候过来点菜啊？啊？不能过来啦。。。哦。。。好好好，那就这样啊，好好好。。。下次来之前给我打电话啊？。。。”
“嘟嘟嘟”那头电话挂了，“妈卖批！”章海电话一压，他并未接受过任何培训，而服务意识对他来说也只是一片空白，他感觉总体上对客人讲话客气一些，就是很好的处理方法，心情不好的时候，还可以嘟囔几句，这很符合他起伏不定的性格。正想着怎么给三叔答复，章老板已经从后堂踮回来了:“电话打通了没，怎么讲？”
“通了，秦科长说中午散会局里统一安排吃工作餐，下午还有活动，就不过来了。其他俩桌人到点才来。
“嗯，这种单位的饭局炸锅正常，现在清风廉洁抓的一套一套的，不来就不来吧，你赶紧把床收拾收拾，客人一会来看到像什么样子！”
章海立即打扫起来，虽然在部队待过几年，但邋遢的习惯总是让他忘记了及时清理自己的物品。
三楼常驻着几个房客，一个是高考落榜，在外打拼几年又回来备考的学生，一个是开皮包公司的江湖骗子，还有一个是上海老知青
