今天已经是封起来的第六天,之前临时管控,几天后低风险区,每天都号称是新一轮三天三检的开始,到第五天,下午突然划入了中风险。
之前就感到会越来越严峻,当时还能去超市,所以每天还在补货。但哪怕是瓜类也不如想象中能放,分分钟都是会坏掉的,所以选择每天吃掉最好的新货,而且尽量不浪费任何食材。
于是有了5日中午这道剁椒鱼头,由于卖相过于喜庆,看过的人都馋哭了,都说:太过分了。亨哥还若有所思地说:同学们居家隔离,蹭顿饭都没机会。我第一反应是发出热情的邀请,疫情后如何如何,考虑到那时我大概率还是会懒下去,蹭饭这事不如单纯召集个聚餐靠谱。
有木果这种干饭人在,一顿饭工夫只剩下光光净净的鱼骨头,和残存的剁椒。其实连剁椒我都没舍得放完,一开始就拿了小瓶瓶挖了一些另外放好,还可以多炒一次肉。
中午饭碗里的馒头是早餐没吃完撕的。而早餐又是在之前的羊肉汤里新加了莴笋叶,分成了两碗。从冰箱一个罐罐抠了一点腌胡萝卜出来,跟馒头成了绝配。粽子则是遗忘在冷冻室的,打开来一尝是甜的,里面板栗莲米和其他的食材倒很丰富。没吃完的粽子放到晚上,被我泡进了咖啡。粽子如果有知,一定深感意外,习惯就好,请叫我暗黑咖啡太后。
木果干完鱼头之后幡然悔悟,叮嘱我不要给他吃得太好,因为足球赛季还没过去,这几天他已经长了一公斤。于是我立行立改,开始减他的碳水。这是木果6日的早饭。鲜牛奶快木有了但紧着他先喝。已经备了一箱常温奶,可以不慌。
这是我的早饭。咖啡只放平时的一半,因为黑咖啡粉只有六七次的量了,按坚持10天匀着喝。反正在家也不需要那么精神。牛奶只放一点点,原因已经说过了,意思意思行了。而且完全不需要那么粘稠,我又掺了点热水。葱油卷来之不易,让我一次半只珍惜着细细品味。
从5日开始,我所在的楼栋需要上门采集核酸,征集志愿者担任采录人员,我报了名但没用上,观察了下还是小伙子优先入选呢。6日突然通知上午集合,我立马炒了一个快手菜清炒虾仁,叮嘱木果到了饭点微波炉热热吃。突然又通知不用马上集合,还是下午开始,就又加煮了虾皮紫菜冬瓜汤。冰箱里翻出剩的肉丁,剩的鸡爪,自制的炸肉圆子,吃完等着召集,但下午人又够了,又没争取上。行吧,说明我永远可以成为最后的依靠。
突然意识到一个问题,纯净水快没有了,于是赶紧找了好茶泡上。等纯净水喝完,反正自来水还有的喝,到时候再慢慢喝口粮茶不迟。
茶余饭后,我在反思几个问题。
其一是反思该不该网上下单买东西。业主群里有不少呼吁不要买东西以免增大志愿者工作量的。这几天情况一直在变化,开始可以送到楼栋,后来可以送到新华书店卡口,再由志愿者转运过来。但我觉得商家如果已经不能负担了,不卖就行了。某百的超市今天就已经关了网上下单。其余的商家只要敢卖,又确实生活需要,还是应该支持一下。实在没人送那就再说。已经过了六天,目前已经在克服短缺了,还有起码七天,现在不吃好点怎么熬的过去。
其二是反思自己这次似乎透着那么一丝古怪。好像迅速就聚焦到了一日三餐,一举一动无不在透露着这样的气息:哇靠,封控来了,反正不能干什么了,那就专心做饭吧我一定要赢。有个朋友刚从雪山回来,跟我分享视频,我觉得好像刨冰。朋友说:幺儿说冰冰姐姐内在属性(真实版本)是个吃货。我才恍然大悟,还是萱萱一语点醒梦中人啊。回想起听老妈讲过当年我抓周对鸡蛋锲而不舍,令争强好胜心高气傲的她好生失望。而每年春天子弟校熬草药大锅汤预防时疫,每次我都带好小杯子主动多喝几杯。这几件事现在连上了,靠吃好喝好缓解焦虑,对抗疫情的,可不就是吃货吗。
其三是反思为何鲜有同事对我嘘寒问暖,是不是我人际关系有问题。朋友简直要笑掉大牙,说:你有啥值得同情的,大家羡慕你还来不及。好有道理,我竟无语凝噎,看在我天选打工人之路这次被阻断的份儿上,那行吧彼此开心就好。
继续回到做饭主题。用半只火锅底料烧了一锅食材,有午餐肉,鲜肉片,红薯粉,海带,儿菜,南瓜,冬瓜。另外一小碗是腊肉香肠。
饭后正在洗碗,接到马老师电话,原来是他设法送来了补给。古代的及时雨是宋江,今天的及时雨是送菜。
打开一看,简直就像韩剧老太婆见到一堆排骨一样眉花眼笑。里面是心心念念了好几天的卤鹅,还有生菜、莴笋、西兰花,另外还有有瓜子、板栗和薯片。感觉又可以再多坚持,啊呸,不要延期不要延期,又可以坚持得开心一点了。