活了30年，才知道红豆加面粉这样做这么好吃，比吃肉还香，太馋了。自古以来，红豆都是滋补食材，只有宫廷和贵族的女人才有机会享用。它饱满圆润、色泽厚重，很多滋补食材和药膳里都会用到它。现在，红豆已经是一种平民补品，在我们餐桌上经常可以看到，红豆是一种非常好的保健食物，用来煲汤煮粥再好不过，不仅可以有效的消除水肿、清热祛湿，还可以补血养心，今天就用红豆和面粉给大家分享一道美食。
准备食材：
红豆、清水、酵母粉、白糖、普通面粉、葡萄干、食用油
具体做法：
1.这个是提前泡了一夜的红豆，先把红豆沥干水分。
2.沥干水分后加适量的清水，用榨汁机打成汁。
3.接着加入3g酵母粉，2勺白糖，搅匀后分次加入面粉，搅拌成这样粘稠的糊状，然后盖上盖子醒发至两倍大。
4.醒好后加点葡萄干，搅匀排排气。
5.电饼铛预热刷油，摊平后盖上盖焖5分钟左右，上面再刷点食用油后翻面烙，来回翻面烙熟后即可出锅。
6.一道非常美味的红豆饼就做好了，外面脆脆的，里面软嫩香甜，喜欢就自己在家试试吧。
