『节食减肥的真相』

减肥是女孩子一生的事业


对应这句话有两个现象——

1.因为发现自己胖了于是开始不吃晚餐不吃早餐不吃各种餐哇塞好像瘦了一点,不行了我已经坚持这么久了我好饿要吃点好的。恢复正常饮食或者暴饮暴食于是反弹,进入下一个发现自己胖了于是又开始减肥的循环。

2.因为发现自己胖了于是开始控制饮食并健身哇塞好像瘦了一点,不行我还要马甲线我还要比基尼桥我还要背沟我还要蝴蝶骨,停不下来进入继续健身与调整更健康的饮食结构的循环。


在现实中大部分人都是第一种,因为省事,不受累,见效快。嗯是的,不吃饭瘦特别快,顺带还会死的快。今天就是来打击你们的。

而第二种,不断流汗,不断学习,坚持,然后顺带收获意志力,集中力,活力等技能值。不过也没多少人坚持得下来。

在长达两年的健身过程中,我摸爬滚打了很久,受伤过,误入歧途过,痛苦过,怀疑过,也收获过。

今天我会尽量避开专业术语,用最接地气的说法,希望让所有正在饱受减肥折磨的人能够明确减肥的意义,树立一个正确对待自己身体的减肥观。


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首先请先回答我,

你想健康的,不挨饿的,不受罪的,没有副作用的减肥吗?想要排骨一般的枯瘦身材,还是紧致的魔鬼身材?

回答是想!

那就继续看吧!


减肥or减脂

对于大部分女孩子来说,减肥是经常挂在嘴边的两个字,但是你真的明确减肥的概念吗?

你是想自己看上去越来越瘦,还是只在意体重秤上的数越来越小?

你想减的是脂肪,还是重量?

来看一个例子让你明白两者的差异——

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左边的体重63kg,右边的体重66kg。

看上去谁更瘦谁更有吸引力?如果选择是右边那位,就可以继续看下去了。

这份视觉上的差异,是体脂率决定的。

体脂率——体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例,它反映人体内脂肪含量的多少

不同人群体脂率示意图——

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有些人,体脂率在20~22%也成天想着减肥减肥,这粗那粗,如果你没有全身比例看着不协调我建议你不要再作死。如何知道自己协不协调?找你身边的人问问你胖吗你哪粗,如果得到一个白眼请你老实待着吧。你需要的不是减肥,是增肌。我知道说到这里又有人害怕了,下面再提。

附上BMI计算公式——

BMI(身体质量指数) = 体重(公斤) / 身高2(公尺2)
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别说自己BMI在正常范围但是看上去胖,那是社会的审美畸形让你觉得你胖,身体健康最重要。另一种可能性就是你是虚胖。


想必各位节食减肥的,都自以为瘦掉的是该死的脂肪吧?

健身和节食都能瘦,但是用完全不同的方式减掉的东西怎么可能会一样!

健身减下来的是脂肪,货真价实的脂肪!能让体脂率货真价实的降!

节食减下来的是一点点的脂肪,和大部分的肌肉与水分!能让你的身体素质和基础代谢也货真价实的降!

左边那位只是体重低,右边那位则是体脂低,之所以体重相同是因为肌肉量不同。

以下为同样重量的肌肉体积与脂肪体积比较——

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明白了吗?


说起来,不少女孩子有肌肉恐惧症,深怕锻炼了举铁了会长肌肉变成肌肉女不好看,我想应该是初中生物书上这位女汉子给大家留下了阴影……

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肌肉什么的长出来难看死了不要就不要啊我反正瘦了就行!哦,那维持你心脏跳动的心肌和让你能吃饭的咀嚼肌什么的你不要也行吗?你让在健身房天天呼哧呼哧举铁能长一克肌肉就高兴的泪流满面的汉子情何以堪,放下这种迷之自信,安心听着,这种程度的肌肉是没那么容易练出来的,除非你天天泡七八个小时健身房把蛋白粉肌酸当饭吃外加注射雄激素。

讲道理,您能练成这样都已经很不容易了。

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肌肉,正是健身的最高目标,体型的最佳维持方法,减肥不反弹的最终奥义。

对我来说……掉血掉泪也不能掉宝宝的肌肉啊!

这个就涉及到更广的健身领域了,日后再谈,今天谈的是怎么减肥不叫作死,外加树立一个正常的减肥观。


什么叫正常的减肥观,请先把【身体怎么样无所谓瘦下来就行啊我要瘦!】【不吃晚饭不吃肉会瘦的更快啊!】【是不是天天跑步就能瘦啊!】【我只吃水果代餐吧!】【我不吃主食我就天天吃青菜!】【怎么一个月瘦十斤啊!】诸如此类的想法赶紧抛出去,赶紧!早抛早解脱!

喝减肥茶吃减肥药贴减肥贴用减肥带的也不行!

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请记住,身体是非常聪明的,演变了这么多个世纪的身体系统与习惯不可能因为你的突然改变饮食模式就乖乖听你的想瘦就瘦,会付出代价的知道吗!更不可能是减肥茶减肥带拉个肚子震两下子肉就可以改变的!【这年头的无良商家也是真能吹】

什么?但是有人就是吃不胖?那不是你,别和人家先天有基因优势的比,快醒醒。什么?但是谁不吃晚饭的确瘦了好几斤?我的天那她多可怜啊,替我问候她的骤降的基础代谢率和她一正常吃饭就会激烈波荡的胰岛素。


减肥唯一公式———消耗量>摄入量

现在我要着重来谈谈大众最喜欢的作死方法——节食。


为什么不吃饭就会瘦?

不吃饭=摄入量减少=身体所需能量供应不足=从脂肪里提取能量供应=瘦

你是这么想的对不对!

错,节食先消耗掉的是你无辜又宝贵的肌肉。

因为热量摄入大幅降低,尤其是节食当然不能吃肉了所以蛋白质摄入减少【顺便一提,蛋白质的食物热效应是最高的,如果吃的少了消耗的热量会更少】使许多人肌肉正常的新陈代谢受到影响,肌肉合成降低进而导致的瘦体重下降(肌肉的比重大于脂肪),但是脂肪可能还好好的~毕竟脂肪是远古时期经常挨饿的我们祖先遗传下来的长寿的好东西【所以其实易胖人士的基因才是优等的啊,虽然在这个物资富饶的时代并不想要】所以体脂含量变化不大,有时体脂百分比反而升高了,因为肌肉下降的更多。所以,节食即使瘦下来肉也是松松垮垮,毫无美感可言。

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等于

更可怕的是,肌肉的流失会带走你一部分的基础代谢率。而且肌肉是消耗热量的大头,每磅肌肉会消耗掉6大卡热量,每磅脂肪只能消耗2大卡热量。

基础代谢率——人在静止的时候,光靠心脏跳动、血液循环、肠道蠕动等内部运动消耗的热量。

通俗点说,基础代谢率就是你啥都不干就算葛优躺一天也会消耗的热量,不消耗这些热量来维持你的身体机能正常运作你就会死,嗯。

成年女性一天的基础代谢率大约为1200大卡~1300大卡,成年男性一天的基础代谢率大约为1600大卡~1800大卡【所以男生就算比女生吃的多也不胖啊这就是性别歧视!】

再加上一天起码得走走路逛逛街吧,再加200大卡,于是女性一天应该摄入1400~1600大卡,男性可能再打打篮球,一天摄入1900大卡~2100大卡都没有问题。

再强调一遍,吃最起码1200大卡的食物是最基础的,长时间吃的低于基础代谢率你可能会死。


而节食?

一般来说不吃晚饭当然是对节食的基本尊重,于是一天的摄入量差不多就少了400大卡,大约1100大卡还能离1200大卡擦个边。

更厉害一点就早饭也别吃了一觉睡到中午直接吃顿午饭然后就不吃了,可能会多吃一点,那就算吃了600大卡吧。一天的摄入量就砍到1200大卡的一半了。

再棒一点,就算吃也只吃白菜水果,好了,400大卡最多了。

最厉害的当然是直接断食了。

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在你躺着饿的要死要活,唯一的安慰是你的脂肪正在减少时……事实是你的大部分脂肪稳如泰山,你的肌肉和你的血糖血压这些维持你生命活动的无辜体系正在饱受摧残……


那为什么那么多人都节食减肥都还没死的快?

因为你的身体和大脑比你聪明多了。机体只要察觉到你长时间挨饿,马上进入【饥荒】模式。

就算你想死他们也不想死,吃的少是吧,那就降低基础代谢率吧,原本要1200大卡才能运作的身体机能,就让你头晕贫个血,女性不来大姨妈,男性睾酮激素降低到阉割水平,损害一下记忆力什么的降低到900大卡好了。正常吃饭了?太好了,为了防止下次挨饿,赶紧多吸收一点平时不稀罕多吸收的糖分和热量转变成脂肪储存起来!

在另一方面,几顿不吃,身体处于低血糖状态的时候你大脑的控制中枢下丘脑就会刺激脑肠肽(GH)、食欲素(Orexin)等各种想要你大吃特吃的激素分泌,你微薄的意志力是抵抗不了来自大脑野性的呼唤的。你马上就会想暴饮暴食了去他妈的减肥吧。

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在基础代谢率降低+身体吸收转变脂肪能力增加+肌肉量流失+食欲大增的作用下,

你胖定了。

所以你死不了,也瘦不了,更受不了。

营养不良,性欲降低,精神不振,皮质醇升高压力增加什么的就不说了。

节食是能瘦,先掉够肌肉,好不容易开始掉脂肪了,不过大脑和身体的反应速度要比你脂肪的消耗速度快多了,你还没瘦下来几斤身体已经迅速调整好了平衡,除非你再吃的更少,而随后直来的from大脑制造的饥饿感和压力感会让你马上想暴饮暴食别想吃更少。

所以,节食必反弹啊兄弟姐妹们。


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虽然你的体重回去了,但是你的基础代谢率不会啊~身体对这次饥荒心有余悸,你会变成更易胖的体质,想减肥更难,曾经的1200免费消耗热量一去不复返。


甚至个别人,连节食都没做到……认为不吃饭就可以……然后去吃零食……吃水果……一小包奥利奥的热量抵得上你吃一盒鸡排饭你知道吗?两根大香蕉的热量抵得上你吃一个煎饼果子你知道吗?所以为什么明明一样的热量你要去吃营养素更少的食物?


大脑和身体就像你妈,不怕你胖,就怕你瘦。


绝望了吗?没关系,再复习一遍公式——

减肥唯一公式———消耗量>摄入量

即使这个公式看上去如此的简明扼要,但摄入,消耗这两点却包括两大领域——营养学,健身学。


摄入

涵盖营养学领域,我专业学习+扩展延伸的领域,通过对体质,饮食习惯,饮食爱好的了解而编制食谱,在万千种健康食材与万千的万千平方种搭配方式中,投机取巧的找到适合的平衡从而减重。

说白了就是,能让你不挨饿不受罪不生病不反弹不排斥的瘦下来。


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消耗

涵盖健身领域,我切身实践+自学热爱的领域,小则散散步,逛逛街,跑跑步。大则涉及心肺耐力,肌肉形态,运动生理,通过增肌减脂塑型提高基础代谢率来燃烧脂肪。

说白了就是,能让你在千万种运动方式运动姿势中和运动分泌的内啡肽带来累并快乐着的快感中,增强体质更有活力的性感好看的改变气质的瘦下来。

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无论是锻炼还是饮食,其本质都是制造能量缺口。

看上去,想要健康科学的减肥别无选择,但是却又有无数选择,完全不用在节食吃药烧钱这些自我摧残的方式上死磕。


如果你变得很瘦,也就八九十斤,但是你真的认为那样的你是美的吗?你可以跑合格800吗?你可以用你严重缺乏碳水的大脑正常思考吗?你可以忍受住你受损的肠胃吗?你可以控制住你缩水的胸吗?你可以用你脆弱的免疫力面对各种各样的疾病吗?你可以看着镜子里突出的肋骨,凹陷的颧骨,下垂的胸部,松弛的臀部,告诉自己,我很瘦很美吗?

【当然,研究显示绝大部分人都最多在五年内完全复胖了,约百分之五十比以前更重。不过就算你成功了你也是上面那个样子(微笑)而且维持不了多久,剩下的不是得了厌食症就是暴食症,只是胖回去算好的。】



所以到这里,减肥的意义是什么?仍然只是想单纯的瘦吗?

不,你可以健康的,三观正常的,永久的维持一个平衡的体重,有着匀称修长的体型。而不是面黄肌瘦病殃殃的像在荒岛上度过了一个世纪。

不用着急方法,不要害怕开始,健身先健脑,不懂就学习。最好的开始,就是你已准备好。


我并非专业人士,也没有足够长的资历,但我希望我能在阅读繁杂的科普文章和不断健身探索自我身体极限的漫长过程中,用我自己的语言,让一些对此迷茫的大众更容易的理解何为让自己变得更好的真实意义。

为什么我要特地写这样一篇没有健身干货没有减肥计划的文章?因为在我走过的弯路让我明白,有一个正确的态度实在是太重要了,优于一切方法论。如果你还想着天天挨饿一个月瘦十斤,本身已经够瘦了还要再瘦,那不好意思,我的方法不适合你。


不管决定做什么,希望请先做到爱自己。

好吧,那就爆个照吧





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