下午回到家,收拾完东西想上床补个觉,但拿上手机后发现玩手机一点也不累,一直到晚上六点,玩了一个下午的手机。
小视频中有一个书名吸引了我,《空腹力》。大概是倡导少吃健康的道理。原以为是到了一定年纪,消化不了所以才要少吃一点,但这本书的观点却让我有些意外,于是上网去找,想一睹为快,结果竟然没找到阅读链接。查了下某豆,标价58元,还不便宜。
今年快要结束了,年初定的阅读任务欠得太多,也懒得还了。但突然对这本书有了想阅读的兴趣。
网上信息显示,《空腹力》的作者叫石原结实,是日本的一位医学博士,自然疗法专家,毕业于长崎大学医学部,专攻血液科。目前是日本家喻户晓的养生博士。
因为没读,其实不知道作者真实和详细的观点是什么。看了一位读者写的阅读体会,她读完后才发现,现代人不需要吃早餐,而且大多数人都可以轻松易行的适用“半日断食法”。
这倒是新鲜,曾经接受的专家们的观点,早餐好像是最重要的,要吃得像皇上,这里却提出“现代人不需要吃早餐”。太意外了!
其实这个读者跟我一样也感到不可理解,她说自己是觉得早餐不仅要吃好,而且不吃早餐,还是一种不健康的生活方式。但据说本书作者认为,实在不饿的话,也可以不吃早餐,大脑照常运转。偶尔一天不吃当然没问题,据说长期不吃早餐,最大的坏处是易得结石。
小时候物资不丰富,对于食物好像有报复性喜欢。年轻时消化能力强,吃得再多也不担心,而且吃满足了特别开心,吃东西的感觉就是幸福。可是也就这几年吧,明显的,吃对我来说是一种负担,早餐、中餐还行,一天若是进食三餐,真的就多了。
这位读者和我一样,也有这样的负担,自从读了这本书,她开始意识到自己平日吃得太多运动太少!于是特意实践了一周的空腹力锻炼,主要是半日断食法,加上每日运动至少半小时。这种方法就是锻炼空腹力,可以促进肠胃的消化和吸收,而且身心逐渐处于一种清爽而轻盈的状态。她介绐的“半日断食法”,看上去确实挺简单易行。
一日饮食如下:
✅早餐从简,1 ~2杯胡萝卜苹果汁或生姜红茶,或不吃;
胡罗卜苹果汁的制作方法:
原料用胡萝卜2根(约400g)和苹果1个(约300g),可制作3杯胡萝卜苹果汁。
胡罗卜苹果汁含有人体所需的全部维生素和矿物质。
✅午餐如荞麦凉面、蔬果沙拉等少量,也可不吃。
✅晚上可随意吃自己喜欢的食物,也可吃一些有助于身体排泄代谢废物的食物,如糙米饭等。
这个半日断食法比不吃晚餐可是少了太多,这有点吓人。早餐不吃,午餐也可不吃,这办法能行?有点不可信,晚上却可以随意吃自己喜欢的食物,晚上随意?更令我感到诧异!
看来必须去亲自读读,作为知名养生专家,真是这样倡导的吗?完全颠覆了过去的认知,幸好我不爱学习,专家的书要看多了,会不知道吃,甚至都不知如何活下去了。