有没有那么一碗食物，让你偶尔生出一种特别的牵挂？魂牵梦萦的可能不仅是那令人欢喜的味道，更有大快朵颐时独特的心情。那一刻阳光是暖的，天是蓝的，清风和畅，树叶在鸟鸣声中微微颤动。整个世界仿佛都温柔了，静静地等你吃完这一碗后，心满意足的抬起头来望望窗外的天。
于我而言，这一碗非西红柿鸡蛋汤面莫属。浓浓的汤汁酿着扎实的暗红色，滋味酸甜明快；其中卧着条缕分明的面，素白中透着丝丝暗红，暗示着这朴素的麦香中浸润着汤汁的鲜甜。小块的西红柿沙沙软软，小团的鸡蛋松松香香，同碧绿的小葱和爽脆的小油菜一起，谱写了一曲完美的四重奏。
吃面，喝汤，周而复始。面香，鸡蛋香，小葱香。酸甜开胃的西红柿既是凸显这些香气的背景，又是不容忽视的主角。小油菜看似是莫名闯入的不速之客，却能恰到好处的中和一下这些浓郁的味道，像是寿司间隙的姜片一般，许你片刻停歇，然后又忙不迭地大口吃面，喝汤。
这一碗，面，菜，蛋，汤，不一而足，若是冬天，能从胃一直暖到脚底；若是夏天，则出得一身大汗，每个毛孔都通通透透，百病全无。即便是一个人的晚餐，这一碗也总能让人全神贯注于食物本身的美好之中而忘却烦恼，填饱了辘辘饥肠，熨帖了疲惫身心。
一个人吃饭本是件令人发愁的事情，想起之前写的那篇《一个人也要好好吃饭》，好多朋友深表触动。其实孤单不是最可怕的，可怕的是每每想到只有一个人，还要去购买食材、费心烹饪、洗碗打扫，不免心灰意懒，终于默默掏出手机点了个外卖。别说缺乏厨艺加持的小年轻儿，即便是我那技艺娴熟的老妈，说到自己吃饭的时候也总是糊弄。
可是外卖食物的质量实在差强人意。先不说食品的安全卫生问题，但从口感上说，那比历史还要厚重的油、盐、辣，吃完满满的负罪感，让人恨不得向辛苦消化吸收这些食物的身体鞠躬致歉。可是下一次面对吃什么这个世界难题时，又默默忘记洗心革面好好吃饭的誓言，重新掏出了手机。
我们曾经骄傲地说，我是吃着爸爸妈妈亲手做的饭菜长大的；将来我们的小孩长大了，可能会骄傲的说，我是吃着爸爸妈妈亲手点的外卖长大的。
所幸有这一碗西红柿鸡蛋汤面，帮我终止了自己都嫌的外卖恶性循环。即使一个人，只消几样简单的食材和半个钟的时间，便能端上一碗热气腾腾、鲜香四溢的面。快乐的忙碌，畅快的吃完，需要收拾洗刷的也不过一只锅，一双筷子，一只碗，外加刀和菜板。
若是室友加入，那就把分量加倍，煮上满满一锅，两个人一边皱眉头大喊“太多了啊吃不完”，一边你来我往，消灭的连汤也不剩一口。
难怪港剧里总说，你饿不饿，我煮碗面给你吃。不管是清晨睡意朦胧的小孩子，还是晚上风尘仆仆的夜归人，捧着一碗热汤面，简单朴素又鲜香浓郁的味道，最是暖胃，也最能入心。
也许面本就最贴切地反映了我们的生活，有轰轰烈烈香气扑鼻的瞬间，也有平平淡淡却绵长劲道的朴素质感，周而复始，永不停歇。生活里或许会有升职加薪迎娶白富美壁咚高富帅的巅峰瞬间，但是更容易把握的，却是这一碗入心的小确幸。
饿了么，煮碗面给自己吃呗。
