不知从何时开始,苏丹红被我们吃进肚,孩子呱呱落地就吃了普通老百姓一辈子可能都不会接触的工业原料三聚氰胺,接着又再吃皮鞋底做的胶囊,而黑作坊出品的臭豆腐之臭没人愿意相信那味是哪里生产来的……
我们平常该喝点什么呢?
从补充水分的角度来说,纯水是最“原生态”的,当然最好是老家乡下时没有工业污染的那口老井里打上来的冬暖夏凉的井水。只要是合格的饮用水,就可以满足人体要求。至于李白《将进酒》时喝的酒,上次一位老中医生解释,为何诗仙千杯不醉呢?那是因为1200年前的他们那个时候喝的是粮食酿的酒,也就是儿时父母在家做的醪糟酒,如今大家伙喝的不是酒,是60%乙醇勾兑而成,所以不可同日而语。
市面上包装新颖、口味独特的各种运动饮料、果汁、儿童成长饮料等等,更是吸引着孩子们的味觉,而那好的口感,全靠添加剂帮忙。接着开始忽悠成年人,磁化水、小分子水、富氧水、矿物质水,近期好象还比较流行苏打水。排除掉造假的成分,一杯真正的果汁,即使是自己家里榨出来的,留下来的是维生素和糖,但膳食纤维和许多矿物质就丢失了,相当于把糖进行了浓缩,所以最好还是削掉皮后直接吃水果,不削皮不成,农药,防护蜡,防不胜防。更不要说市面上买来的果汁要么果味是甜味素添加而成,即使真是果厂榨出来的,大批量种植水果的农家才知道,送进水果厂的总会有相当一部分是次品或直接就是掉地上坏品一起加工,上品直接批发卖水果了。
茶在中国文化中占着重要地位,红茶也好,绿茶也罢,各种保健功能自古皆知,如今的问题是中国产的茶叶农药和重金属超标严重,外销时一直是这个门槛难跨越。上个月江西的妹夫特意请老妈妈将自己家种的茶叶(努力不喷农药)去茶叶厂包装好了寄来重庆,一来家中亲友吃,二来送生意合伴吃,图的是吃点放心茶。由于自己一直有点贫血的毛病,喝茶纵有千般好,医生却是建议不喝的,因为喝茶会影响人体对铁的吸收。
西方人生活中的咖啡,类似于中国人喝茶,自己是一直没学会喝,孩爸年轻时喝,后来血糖高,也就戒了。自己总觉得那糊焦味,就如小时候乡下在大铁锅里炖红薯后,锅底留下的又苦又甜的那个红糖味。
我家小子之前一直在介绍同宿舍的小兄弟伙们为了熬夜学习时提神,都在喝咖啡,他自己一般不会安排自己那么用功的学习,所以一直也没觉得要买咖啡来喝,不过偶尔有要好同学们邀请他喝过。中秋过后,为了恶补假期欠下的背诵语文古诗、古文,说是熬了几次夜,所以上周末建议他也还是买点咖啡,即使自己喝的少,也可与同学们礼尚往来。买回家后小表弟很好奇咖啡是什么味?兴冲冲的冲了一杯,放了两次糖后只勉强尝了一口,最后还是这当哥哥的 “处理”,还特意传授经验给弟弟说“不能象喝饮料那样大口大口地喝,要小口喝才对”。
国内生产的正规食品和普通生活日用品,产品上都有个电脑条码,有必要分享下,后续购买的时候同等价格或是同一种类时可作些选择。例如条码是:6920152461020
其中:69国家码;2015246为生产商编码;102为产品码;0为校验位
关键在第三位。如果去买洗发水,有690、695、694开头的,建议买690,第三位以“0”标记的条码产品质量是比“5”要好,以此类推,一般人不知道这规律,这是以前在工厂做过品质检验的姐姐传授的经验。