科学概念目标:
食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
科学探究目标:
1.使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物。
2.初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究活动。
科学态度目标：
1.尝试多角度、多方式认识物体，有积极的探究兴趣。
2.形成细致、客观的观察态度。
科学、技术、社会与环境目标
1.意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
2.了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。
反思：
在导入环节，我以“我是一个淘气的孩子，不小心把家里的盐撒在了沙子里，我的妈妈很生气，让我尽快把食盐挑出来，不然就要打我”为情境抛出问题，一下子点燃了班级的气氛，学生们在哈哈大笑的同时，也开始非常热心帮我想办法。
在引导学生设计实验方案时，我设置的问题有：“我们是怎样将沙和⾷盐分离的？⾷盐和⽔是怎样分离的？分离后⽔到哪⾥去了？⽔在分离过程中起到了什么作⽤？”
在设计实验方案时，有个别同学为我的想的办法是用手挑出来，在这里我没有否定学生的想法，而是让他们自己来试试，他们挑了一分钟不到，就不干啦，说太累了。我觉得，通过这个过程，很好地达成了科学、技术、社会与环境目标中的第二点，让学生们了解到“使用简单工具可以使我们的生活更便利。”
遗憾：考虑到三年级学生使用酒精灯的安全问题，实验中用酒精灯的部分是以教师演示的形式完成的。
