我开始给George按照Fast Tract Digestion调整饮食，开始的时候真的去书后面查每样食品的发酵潜能是多少然后计算每顿饭是不是在中低值范围内，买东西的时候也尽量只买中低值发酵潜能的食品。书里没说不能吃麦麸，但是因为听邻居说她以前有严重胃反酸，但是把gluten麦麸从饮食中彻底移除后就一点问题都没有了，所以我不仅控制发酵潜能，也控制面食的摄入，一天只给他吃一餐面食，早上要是吃了面包，晚上就不吃面条了吃米饭。这样调整后发现症状确实有减轻，没有以前那么经常了，但每周还是要犯一两次，即使有些天一点面食没吃也会有反酸。每次一反酸就要吃Tums（用于中和胃酸）和抑制胃酸的药Nexium。

在这过程中，我们还带George去看了血液专科医生，因为之前的那个肠胃科医生搞不懂为什么George补铁补了那么长时间还是没有多大改善，就建议我们去看血液科。我们为了排除万一又带着George去看了血液专家，然后又是一堆化验检查，也没查出什么，只是要继续补铁，每次见血液专家的时候他都好心的提醒我们应该继续看那个肠胃科医生以免把病情耽误了。我当然没有理。因为我知道，回去看他没有别的，肯定就是手术加终身服药。那个血液专家给开了一款特别贵的补铁剂，一个月要好几百美金！保险还不给报！要知道我们当时吃的铁片只有几块钱哦！我犹豫了一下还是没买, 自己去amazon找到了相同含量的补铁片，给医生看了一下，他说也行。切！十块钱够吃三个月的！

我自己给George调整饮食虽然对症状有所改善，但是还是不能彻底解决问题，我感觉必须求助自然疗法的专家了。我突然记起来我的瑜伽教练朋友跟我建议去看holistic doctor，我开始根本不知道holistic什么意思，感觉有点玄乎神秘，不太信。但是当时实在想不出看什么医生了，就到网上去查holistic doctor到底是个啥。首先查holistic啥意思。哲学上这个词的意思是characterized by comprehension of the parts of something as intimately interconnected and explicable only by reference to the whole，医学上的意思 characterized by the treatment of the whole person, taking into account mental and social factors, rather than just the symptoms of a disease。总之，意思就是每个部分都是紧密联系在一起的，不可各自分开来看；看病看整体，而不是只看症状。不错！是我想要的！Holistic medicine is a form of healing that considers the whole person -- body, mind, spirit, and emotions -- in the quest for optimal health and wellness。这种医治方法全面诊治病人的身体、思想、精神和情绪，以帮助病人获得最佳健康状况。还真是有点玄妙，让我心里有点打鼓（后来我一查中文翻译，原来holistic medicine就是整体医学！）。

对于家里有个美国人还是个理工男的老公，玄虚的东西他是理解不了的，凡事必须讲求科学和逻辑，他对我找holistic doctor的要求就是这个医生必须有传统医学的背景，治疗方法必须是有科学根据的。

我顺着这个方向继续查，看到了一个新名词Functional Medicine （功能医学）。然后继续读网页，看youtube，看TED，这一次让我眼前一亮！为什么呢？因为，只有功能医学是在众多医学里面唯一一个必须通过找到root cause（病根）来给病人治病的医学！（Determining the root cause of the illness is an essential component of this system to the extent that a physician who does not practice in this manner is not practicing functional medicine. ）也就是说，如果你不给病人找出病根，你就不叫功能医学医生！“功能医学结合了传统医学和非传统医学，在治疗复杂的慢性病时，功能医学采取的是系统生物学方法，在生物学的基础上将病人看作一个整体系统来诊治。它利用最新的科学知识通过分析基因、环境、生活方式等诸多因素根据所呈现的功能失调和失衡对病人进行全面的系统性的诊治---不一定非要针对某一种疾病。功能医学医治的是一个患病的人，而不是那个人所患的病！”（Functional medicine treats the person who has the disease, not the disease the person has.） “功能医学汲取了上面提到的所有医学模型的长处，是在21世纪可以为病人提供最全面最有效的医疗保健方法。”（Functional medicine has taken all the models discussed and offers the most comprehensive and effective approach to healthcare in the 21st century. ）

于是，我开始在网上找功能医学医生。在研究了几家网上评价很好的诊所之后我锁定了医生Wallace Taylor。打电话过去，和前台预约好某天某个时间和医生免费咨询。到了这天，我按时到达诊所，讲明来意，前台竟然表示很惊讶。原来我在电话上理解错了，不是来诊所面谈，而是电话里咨询。但是我人都已经到了，那医生必须见我了。医生一出来，我眼睛一亮，心里说 “哇！好帅哦！” 别看60出头了，但是高大英俊，比网站上的照片和视频里的形象帅多了！而且非常绅士彬彬有礼，给我的印象简直太好了！心中暗喜以后可以带着儿子来看老帅哥了。谁知，在听完我对儿子的描述之后，他很遗憾的告诉我，看George这样的病人并不是他的专长，他的病人主要是中老年人。但是他说他认识另外一个医生，George找她看病是最合适不过的了。（未完待续）