一听到冬至美食,我就想到了那一件事。
星期六,我来到我老家去做冬至的美食“饺子”。我高兴的直接一蹦三尺高。包饺子我试过几回了,这次能在爷爷奶奶面前大显身手了,我暗暗得意。爷爷先把面粉和水搅拌在一起,弄成一小段一小段,接着我帮爷爷一起拿出了擀面杖滚成了一张张薄薄的饺子皮,哈哈,这可真像玩橡皮泥啊,我玩的不亦乐乎!
我舀了一勺肉馅放在饺皮里,把饺子皮对折,中间沾上水捏紧然后把边角也捏紧,一个弯月样的饺子就做好了。看着自己亲手做的饺子我乐得眉飞色舞。就这样我做了一个又一个…尽管我一些饺子皮包的太瘦了,样子也不好看,但我乐在其中。做着做着我的手酸了,有些累,我就跑出去玩了。
晚饭时我一闻到饺子的清香我就迫不及待地赶回了家,我刚一想拿起筷子吃饺子就被爷爷阻止了,我只好等下去,饺子的香气迎风飘来,这种看着美食不能吃的感觉可真难熬,很快爸爸就急忙跑了过来,终于可以吃了!我们一家人刚一坐在板凳上,我们就一起狼吞虎咽了起来,平时很少吃肉的我今天也吃了一大盘饺子,不一会儿就被我们吃完了,真的是包起饺子一小时,不过吃起饺子来就是十分钟了!
晚上我们回去了, 我非常流连忘返,我下一回一定还要去爷爷家包更多的饺子,吃更多的饺子!