一餐一饭是深情

纸间行者——扶摇

你喜欢为你的 ta 下厨吗?你们每天有没有很认真地在一起吃饭?

前几天和朋友聊到吃饭的话题,正值奋斗期的我们常常忙到天昏地暗,也许好久,都没有认认真真、不紧不慢地和身边最重要的那个人一起吃顿饭了。很多时候我们不得不把自己的胃交给食堂、美食城、街边小店。

我们的生活忙忙碌碌,也许睡觉时间,才可以被称作是休息。我们为了更幸福的生活而奔波,却总是忘记,我们每一天都处在生活之中,生活本身,就是我们正在度过的这些时间和经历。

好多人家的小日子过得很幸福,他们并没有经常去旅游,逛街,看电影,也没有多与众不同的生活方式,但是他们的厨房里有烟火,饭厅里有笑容。一起吃饭,一起认真地吃饭,一起认真地下厨在家里吃饭,是件多幸福的事。

吃饭就像一种仪式,小两口或者小三口一起围坐在桌旁,厨房里飘出去来阵阵香味,我们嗅觉灵敏并充满期待,这顿饭,不只是满足我们的胃,更是抚慰我们的心。我们在忙碌了一天过后,回到自己温暖的小窝,不管今天过得快不快乐,此刻,我们在一起,有你,有我。

吃饭不能帮我们解决工作上的苦恼和生活上的压力,自己在家做的饭也未见得比饭店里的大厨做得好吃,但是我们很享受这个过程。可能今天的汤咸了一点,菜淡了一点,可能明天米饭水多了一点,菜的颜色也不那么鲜艳,但也并不影响我们的幸福感。要问哪里的饭最好吃,我想你的回答一定和我一样,就是家里的。

我们都经常说一句话 “ 今晚做什么好吃的?”  到底什么是好吃的呢?吃得开心便是好吃的。我们享受那份踏实和惬意,在一个属于我们自己的温暖空间。吃饭的时候聊上几句,彼此给些鼓励和宽慰,这是在任何饭店,吃任何名菜都不能相比的感受。

以前我经常觉得上班已经很辛苦了,在外边吃一口赶紧回家休息吧,几天不开火,厨房里冷冷清清,总觉得日子小有不安。后来我渐渐明白了,回家做饭,是另一种休息,也是享受。当你抛除所有杂念,认真去切菜炒菜的时候,你会发现,你的压力和坏情绪会在你不知道的时候悄悄隐退,你把自己对这个家的用心都炒进菜里,一滴油,一勺盐,皆是深情。

曾听很多名厨说过这样的话:炒菜不只是炒菜,而是要用心去和你的食材对话,不管是下料还是翻炒都应该倾注你的感情,这样炒出来的菜,才好吃。

我想,我们虽然不是什么名厨,但是你用心做好的每一餐,你爱的人都能品出幸福的味道。表达爱的方式有很多,为 ta 下厨,是最平凡,也最浪漫的情话。

明天就是情人节了,愿你能挤出时间,回家给你重要的人下厨做顿饭,炒进你满满的心意。如果你的爱人为你下厨,你可以到厨房里从后面搂住 ta 的腰,告诉 ta :有你,我很幸福。

很多时候,幸福就是这么简单,厨房里有烟火,饭厅里有笑容。

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