木瓜的各种做法

今年开年的时候我的搭档去了雷州,考察了当地多个木瓜果园,果农兢兢业业的态度打动了我们,最后敲定现在这家果园,就在稀有的一块火山岩地上,这里种出的木瓜富含丰富的微量元素,每天日照时间长,种出的木瓜甜度高,周边环境很天然,且无污染,为木瓜的生长提供了有利条件。


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小主们,木瓜在中国有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿,尤其对于女性朋友来说更是美容养颜的佳品,那么你是不是心动了呢,下面就让琴姐教你木瓜的做法,赶紧看看吧!

1、木瓜蜂蜜糖水

材料: 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

做法:用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水……煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

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2、清炖冰糖木瓜

材料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。

做法:1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。

3、木瓜综合牛奶果汁

材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

4、银耳炖木瓜

材料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用

功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

5、木瓜鲜鱼汤

材料;木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合1两,胡萝卜 1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片。

做法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。

功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。

9、木瓜麦片牛奶汁

材料: 去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。

做法: 木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁後,加入即溶麦片,再酌量加入糖。

6、木瓜鸡脚汤

材料:鸡脚两对,木瓜半斤(木瓜要青的),枸杞少量(不然汤会酸的)

做法:同水煲一个小时要喝时加点盐就可以了,这样即不油腻而且富含营养,常吃还可以令人皮肤更加富有弹性。

功效:滋补肝肾,美白,丰胸,润肤祛斑,而且对常用计算机的朋友可以减少辐射的伤害。

7、木瓜鲜奶露

材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。

做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。

功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。

8、木瓜橘子汁

材料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。

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